กุยช่ายของร้านบ้านกุยช่ายบางตลาด เป็นกุยช่ายนึ่งที่แป้งบาง และตัวกุยช่ายทำได้นุ่มนวลอร่อยมาก บางจนขนาดว่าถ้าหยิบไม่ดีก็จะแตกเลยทันทีทีเดียว ดังนั้นจึงไม่เหมาะกับการนำไปทอดอย่างยิ่ง จะต้องนำไปนึ่งกินอย่างเดียวเท่านั้นซึ่งทางร้านก็นึ่งออกมาให้เราพร้อมกินด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด กินพร้อมกับกระเทียมทอดอร่อยดีแนะนำครับ #HNY2023