หมูกระด้ง เบคอนทอดน้ำปลา

Kasidetch Guaysomboon 185 Followers

แวะมาซื้ออาหารงานครัวคุณต๋อยมาออกบู๊ทแถวบ้านที่เซนทรัลบางนาครับ ไปเจอร้านหมูทอดเจ้านึงที่อร่อยถูกใจจนต้องมาซื้อซ้ำ ที่ร้านจะมีขายอยู่ 3 อย่างคือ 1. หมูเค็ม (ใช่ส่วนที่ทำเบคอน): อันนี้คือชอบมากครับ หมูทอดมาแบบไม่แข็งไม่แห้ง มีผิวกรอบนิดๆ เนื้อมีความฉ่ำ มีมันข้างบนหนึบๆ รสชาติเค็มแบบเค็มซีอิ๊วกำลังดีครับ เป็นสูตรแบบที่ตามหามานาน 2. หมูเค็มแบบชิ้นยาว: รสชาติเหมือนกับด้านบนครับ แต่หมูจะแห้งกว่า กระด้างกว่านิดหน่อย ถ้าชอบแบบแห้งๆกรอบๆไม่ฉ่ำมากก็แนะนำอันนี้ครับ ที่ผมสั่งมาทานตามในภาพราคากล่องละ 200 บาท และอีกอย่างคือหมูหวานสูตรกระทิ อันนี้ไม่ได้สั่งครับ แต่โดยรวมหมูเค็มทั้งสองอย่างที่สั่งมาก็ถูกใจทั้งคู่ครับ #หมูกระด้งเบคอนทอดน้ำปลา #EarthEatReview