Premium Craft Pizza สาขาลาซาล พิกัดอยู่ตรงข้ามโรงเรียนบางกอกพัฒนา เป็นร้านที่ไม่ได้ตั้งใจมาทาน แต่เข้าไปทานเพราะร้านอาหารที่ตั้งใจไปทานดันปิด แล้วร้านนี้อยู่ใกล้ๆกัน เป็นร้านอาหารอิตาเลียนเล็กๆ บรรยากาศสบายๆ เมนูที่ได้ลองมาสั่งทานมีดังนี้ครับ 1. Pizza ขนาด 14 นิ้ว แบ่งเป็นสองหน้า Hawaiian กับ Australian Beef & Truffle: พิซซ่าเป็นแบบแป้งบางกรอบ หอมกลิ่นเตาฟืน รสชาติจะเป็นสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ ไปทางเค็มและมัน ที่ผมสั่งมาแบ่งเป็นสองหน้านะครับ หน้าแรกเป็น Hawaiian อย่างที่บอกคือรสชาติออกไปทางเค็มมัน แต่ตัดเลี่ยนจากสัปปะรด ส่วนอีกหน้าคือ Australian Beef & Truffle เป็นเนื้อวัวกับเห็ดทรัฟเฟิล ผมกลับชอบหน้านี้มากกว่า รสชาติก็จะออกไปทางเค็มมันเหมือนกัน แต่มีความหอมเนื้อและน้ำมันมะกอกด้วย 2. Calamari: ปลาหมึกชุบแป้งทอด ทานกับซอสคล้ายๆกับครีมมาโย มีความมันและเปรี้ยว โดยรวมก็ใช้ได้ครับ 3. Chicken Wings (BBQ Sauce): จานนี้อร่อยครับ ไก่ย่างนิ่มฉ่ำ ซอสบาร์บีคิวก็อร่อยดี มีรสหวานนำ 4. Cold Cuts Meat Cheese Plate: สำหรับจานนี้ผมอาจจะไม่ค่อยอินเท่าไหร่ เป็นขนมปัง ชีส และเนื้อต่างๆสไลด์ แช่เย็นมา เหมาะกับการเป็นออเดิฟ ภาพรวมอาจจะไม่ได้ถูกใจผมมากนัก เพราะไม่อินกับอาหารรสชาติแบบอิตาเลียนแท้ๆ แต่ถ้าเรื่องของวัตถุดิบ คุณภาพ และการบริการก็ขอชื่นชมครับ #PremiumCraftPizza #EarthEatReview