ร้าน ก๋วยเตี๋ยว สุโขทัย ที่อยู่ในตึกสวย ถ้าใครเช่าทำเป็นคาเฟ่ คงเก๋ ไม่หยอก แต่ก็คงไม่ได้ง่ายๆ ร้านก๋วยเตี๋ยว ตั้ง ในทำเล ปากทางเข้าศาลเจ้า ขายก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ที่ เลือกเส้น ได้ เหนียวหนุบ ไม่ค่อยแป้งข้าวเจ้า เหมือน แป้งข้าวเหนียวผสมแป้งมัน ใส่หมูสับฝอยๆ ให้หมู ชิ้น 1 ลูกชิ้นแป้ง 2 น้ำซุปติดหวาน แต่ไม่มาก สั่งต้มยำไม่ใส่น้ำตาล ไม่รู้แอบใส่ไหม ได้รสเผ็ดนิดๆ บุคลากร รพ. กลาง และ หมอ เดินมาทานกัน เลยมาทานบ้าง