#ครัวดอกไม้ขาว #บำรุงเมือง #อาหารไทย #kinkubkaew “ครัวดอกไม้ขาว” ร้านอาหารไทยตำรับชาววังที่ได้ชื่อพระราชทานจากสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี สาขาแรกอยู่ที่ถนนบำรุงเมืองเปิดมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2547 มีเปิดอีก 2 สาขาคือที่สยามสแควร์วัน และ Block 28 วันนี้เรามาลองที่สาขาต้นตำรับกันค่ะ สาขานี้อาจจะหาที่จอดได้ยากหน่อยค่ะ เทียบกับขนาดของร้าน เมี่ยงคำ (175 + บาท) ใบชะพลู ห่อด้วยมะพร้าวเผา กุ้งแห้งตัวโต ถั่วลิสง กากหมู มะนาว หอมแดง พริกสด ขิงซอย ราดด้วยน้ำราดรสหวาน ๆ นัว ๆ ทานเพลินมาก ๆ ค่ะ 🐟 ปลากระพงทอดน้ำปลา (475 +บาท) ปลากระพงทอดมาแบบเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมผักสด และน้ำยำมะม่วง ยำวุ้นเส้น (195 + บาท) ยำวุ้นเส้นรสเปรี้ยวหวาน หอมกลิ่นมะนาวสด เสิร์ฟพร้อมหมูสับและกุ้งสดตัวโต ลาบหมูทอด (195 + บาท) ลาบมีความรสเปรี้ยวเผ็ดเล็ก ๆ ทอดมากรอบนอกนุ่มใน ทอดมันปลากราย (195+ บาท) ทอดมาร้อน ๆ ส่วนตัวยังว่ากลาง ๆ ไปหน่อยค่ะเมนูนี้ เนื้อยังไม่เด้งมาก 🍋 มะนาวโซดา (125+ บาท) รสเปรี้ยวอมหวาน ไม่ซ่ามาก 🥥 เค้กมะพร้าว (130 + บาท) อีกหนึ่งเมนูเด็ดของร้าน เค้กมะพร้าวเนื้อนุ่มสอดไส้ด้วยมะพร้าวอ่อน โรยด้วยมะพร้าวขูด ชั้นครีมนัว ๆ หอม ๆ รสไม่หวานจัดจนเกินไป 🍰 Thai Tea Fudge Cake (130 + บาท) เค้กเนื้อนุ่ม รสไม่หวานจัด 🏡 ครัวดอกไม้ขาว 📌 678/1-7 ถ.บำรุงเมือง ป้อมปราบศัตรูพ่าย (เยื้องๆ กับโรงพยาบาลหัวเฉียว) ⏰ 10.30 - 22.00 น.