อัญญา ออเทนติค ไทย คุยซีน

Toungporn Ravirote 78 Followers

มื้อกลางวัน

อีกหนึ่งร้านอาหารไทยที่ไม่พูดถึงไม่ได้ “อัญญา” Anya Authentic Thai Cuisine อาหารไทยตำรับชาววัง 😊ต้องบอกก่อนเลยว่า จุดเด่นของร้านนี้คือ มีความสมุนไพรโบราณทุกกระเบียด จัดจ้านถึงพริกถึงขิง มีการตระเตรียมตกแต่งอย่างประณีต👍 ✅ซิกเนเจอร์ของร้าน ก็จะรวมของว่างที่หาทานยาก เช่น หมูสร่ง, ถุงทอง, กุ้งห่มสไบ, ม้าฮ่อ ลูกกลมๆรสชาติคล้ายไส้สาคู กินคู่กับสับปะรดเปรี้ยวๆ คือ ลงตัว , หมี่กรอบอัญญา น้ำคลุกหมี่รสหวานเปรี้ยวพอดิบพอดี หอมกลิ่นส้มซ่ามาก😋 ✅ยำมะเขือยาวกุ้งสด ตัวมะเขือหอมกลิ่นเตาถ่าน ราดด้วยน้ำยำชุ่มๆ มะนาวบีบแบบไม่หวงน้ำ ซอยพริกขี้หนูสวนหอมๆ เคียงด้วยไข่ต้มยางมะตูมอีก คือ สุดมาก ✅ต้มโค้งปลาสลิด ปลาสลิดเนื้อหนาๆ ใส่ต้นหอมด้วย น้ำต้มโคล้งรสชาติต่างจากที่เคยทาน บอกไม่ถูก มีความหวาน เผ็ดปานกลาง แต่กลมกล่อม ✅ชุดน้ำพริกกะปิ + ปลาทูแม่กลอง ตัวน้ำพริกเข้มข้น หอมกะปิมาก จัดจ้านทั้งมะนาวและพริกลูกโดด ✅ไข่เจียวสมุนไพรหนังไก่กรอบ ไข่เจียวธรรมดาโลกไม่จำ นี่เลยไข่เจียวใส่สมุนไพรลงไปด้วย ได้ความกรอบๆมันๆของหนังไก่กรอบอีก คือ อร่อยไม่ไหว 🍊น้ำส้มมะปี้ด คือ จี๊ดจ๊าด หวานปลายๆ อร่อย ใครง่วงๆได้แก้วนี้ไป คือ ตาตั้งแน่นอน 🪑ตัวร้านเป็นอาคารสไตล์ชิโน-โปรตุกีส ภายในร้านตกแต่งแบบ โมเดิร์นไทยร่วมสมัย มีความหรูหราเบาๆ😊 💰ราคาดี ไม่แรง สมเหตุผล😋 🚗 จอดได้ที่ ที่รับฝากรถวัดมหรรณพารามวรวิหาร หรือ ที่รับฝากรถศาลเจ้าพ่อเสือ 🐵 แฟนพันธ์แท้อาหารไทยโบราณจริงๆต้องมา ควรมา เป็นร้านอาหารที่กล้าพูดเลยว่าครบ‼️ ทั้งอาหารตา จมูก และปาก😋👍 📍 Anya Authentic Thai Cuisine FB : https://www.facebook.com/AnyaThaiCuisine/ #Hellonewretty