ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย ป้าน้อยสาย 2

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อเช้า

#เจริญพุงพเนจร #ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยป้าน้อย #พุทธมณฑลสาย2 " ของถูกและดียังมีอยู่จริง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยป้าน้อยขวัญใจคนใช้แรงงาน " ตอนนี้ย้ายมาอยู่ที่ตลาดเมตตาแล้วนะครับ เป็นลูกค้าประจำร้านป้าน้อยที่ริมพุทธมณฑลสาย 2 มาเกินกว่า 10 กว่าปีตั้งแต่ร้านเริ่มขายใหม่ๆเป็นเพิงอยู่ริมถนน ครั้งแรกที่แวะไปเพราะว่าหน้าร้านป้าน้อยมีทั้งรถกระบะรถบรรทุกจอดเรียงรายกันยาวเป็นร้อยเมตร คิดไว้ว่าต้องมีของถูกและดีหลบซ่อนอยู่แน่นอนและก็ไม่ผิดหวังจริงๆ สมัยนั้นยังขายจานละ 30-35 บาทแต่ให้ในปริมาณเยอะมหาศาลจานเดียวจุก ตอนนี้ปรับเป็น 40 45 50 บาทตามยุคสมัยของวัตถุดิบที่ขึ้นราคา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยของป้าน้อยเป็นสไตล์ลูกทุ่งแบบบ้านๆ น้ำซุปจะเข้มข้นหวานเค็มกลมกล่อมกำลังดี ทีเด็ดอยู่ที่เนื้อเปื่อยที่ชิ้นจะไม่ใหญ่มากนักแต่ป้าน้อยต้มมาเปื่อยนุ่มกำลังดีให้มาในปริมาณเยอะมากยิ่งชิ้นไหนมีเอ็นติดมาด้วยยิ่งอร่อยพร้อมเนื้อสดและลูกชิ้น หอมกระเทียมเจียวและกากหมูที่ทำเอง พริกผัดคือทีเด็ดของทางร้านใส่ลงไปหน่อยพร้อมกับพริกน้ำส้มทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆแค่นี้ก็อิ่มสบายท้องแล้ว ตอนนี้ป้าน้อยย้ายมาอยู่ในตลาดเมตตาเมื่อ 2 วันที่แล้วเพราะที่เก่าเจ้าของเอาคืน ร้านเปิดตั้งแต่เช้าจนถึงประมาณ 15:00 น หรือของจะหมดก่อน แฟนคลับป้าน้อยอย่าลืมไปอุดหนุนกันนะครับ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยป้าน้อยสาย2 087 025 3271 ตลาดเมตตา https://maps.app.goo.gl/B9b29p5N31JegBN29