ทงคัตสึ คะซัง ราเมน สาขา เทอร์มินอล 21 พัทยา

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

  Tonkotsu Kazan Ramen ร้านราเมนภูเขาไฟจากญี่ปุ่นที่เสิร์ฟมาในชามหินร้อนๆน้ำซุปลงไปตั้งไว้ประมาณเกือบ 1 นาทีมีควันออกจากฝาครอบ ทานกันร้อนๆพอทานเสร็จใส่ข้าวสวยลงไปในซุปได้ทานข้าวต้มอีกด้วย หมูชาชูชิ้นใหญ่เปื่อยนุ่มรสชาติดี เส้นที่ใช้จะเป็นเส้นใหญ่รสชาติจะกรุบๆนิดไม่สุกมาก ราเมงแบบธรรมดาน้ำซุปก็เข้มข้นกลมกล่อมเส้นราเมงที่ใช้เป็นแบบเล็ก