ไจ๊ราดหน้า ผัดซีอิ้ว

ทิพากร บุญอ่ำ 162 Followers

มื้อเย็น

ร้านก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเก่าแก่อีกร้านที่ยังคงสไตล์เดิมๆ เช่น ใช้เตาถ่าน เส้นหอมกลิ่นกระทะนิดๆ ขณะที่เส้นก๋วยเตี๋ยวจะขาวแบบแทบไม่ใส่ซีอิ๊ว สั่งราดหน้าเส้นใหญ่ (50 บาท) รสชาติของน้ำราดหน้าออกจืด ผู้ทานต้องปรุงเอาตามใจชอบ รู้เลยว่าไม่มีการใส่เครื่องปรุงแต่งอื่นๆ เช่น น้ำมันหอย ผงชูรส ฯลฯ เนื้อหมูนุ่ม ผักคะน้าดี เรียกว่ามีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ไปอีกแบบ ร้านอยู่กลางซอยนานา ถนนไมตรีจิตต์ หัวลำโพง ร้านเปิดช่วงเย็นครับ ราว 4 โมงเย็นไปแล้ว