เราหวนกลับมาเยือนร้านนี้อีกครั้งหลังห่างหายไปนานพักใหญ่ ด้วยเมนูเดิมๆ อันคุ้นเคยทั้งลาบเป็ด, คอหมูย่างและปากเป็ดทอด ซึ่งล้วนแล้วแต่ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มแจ่วใส่ข้าวคั่ว ชอบปากเป็ดทอดมากสุด กรอบ ไม่เหนียว เคี้ยวเพลิน ลาบเป็ดเนื้อนุ่ม ไม่เผ็ดมากนัก แต่รสชาตินัวๆ ในขณะที่คอหมูย่างที่นี่ไม่ติดมันมากนัก นอกจากนั้น คอบอลพรีเมียลีกชอบมาดูร้านนี้ เขามีให้ดูสดในนัดใหญ่ทุกสัปดาห์ ร้านโอ่โถงสบายตามากขึ้นหลังการผุดขึ้นของรถไฟฟ้าสีเหลืองซึ่งสถานีศรีเทพาขึ้น-ลงตรงข้างร้านแจ่วฮ้อนนี้พอดี ร้านอาหารในละแวกนี้อาจเปลี่ยนมาเปลี่ยนไป แต่แจ่วฮ้อนร้อยเอ็ด สุนทร ยังคงอยู่