เวลาเปิด-ปิดของร้าน

[Everyday] 15:00~23:00 ไข่ครอบชากิรสงขลา

ราคาต่อหัวโดยประมาณ

[มื้อกลางวัน]〜100THB [มื้อเย็น]〜100THB

ไข่ครอบชากิรสงขลา

ไข่ครอบชากิรสงขลา /

อาหารใต้

～100 THB

5JG7+6PX, Khao Rup Chang, Mueang Songkhla District, Songkhla 90000, Thailand

ข้อมูลเพิ่มเติม

ดูรูปภาพทั้งหมด

Yee FullandFun 775 ผู้ติดตาม

อ่านสตอรี่ที่มาของไข่ครอบนี่น่าสนใจ ภูมิปัญญาชาวบ้านของชาวเลในสงขลา เก็บไข่แดงมากมายที่เหลือจากการเอาไข่ขาวไปย้อมแห เอามาทำเป็นไข่ครอบเก็บไว้กินได้นานขึ้น คล้ายๆ ไข่เค็ม แต่ไข่ครอบจะเอาไข่แดงแช่น้ำเกลือแล้วเอามานึ่งเป็นการถนอมอาหารแบบบ้านๆ รสชาติจะไม่เค็มเหมือนไข่เค็มจะออกมันมัน อร่อยเลยยิ่งเอามาคลุกข้าวทานกับอาหารใต้เผ็ดๆ คือดีมาก ขอบคุณทีม Retty ที่คัดสรรอาหารอร่อยของแต่ละภาคมาให้สมาชิกทานกันค่ะ #rettyfeb2022 เพิ่มเติม
Jiravadee Tazzjang 142 ผู้ติดตาม

#Happynov2021 ไข่ครอบชากิ ไข่ครอบชากิ ทำจากไข่เป็ดเป็นภูมิปัญญาของ ชาวประมงพื้นบ้านริม ทะเลสาบสงขลา นำไข่แดงของไข่เป็ดไปแช่น้ำเกลือ 2 ชม. แล้วจึงนำไป ใส่ในเปลือกไข่เป็ดตัดครึ่งที่ล้างจนสะอาดแล้ว นำไปนึ่งให้สุก อีก 7 นาที delivery ถึงบ้านไข่ฟรีซมา เอามาวางไว้ ในอุณหภูมิห้อง จนนิ่ม ใส่ microwave ความร้อนแบบ ต่ำ ไม่กี่วินาทีพออุ่นๆ 1 ไข่ มี 2 ไข่แดง เนื้อเหนียว หนุบๆ ใช้ช้นชา ตักทานเล่น อร่อยมาก ไม่คาว จะทานกับอาหาร พวกที่มีรสเผ็ดก็ได้ เพิ่มรสชาติ และความมัน เพิ่มเติม
Chalermkwan Yodthong 66 ผู้ติดตาม

ไข่ครอบชากิรสงขลา ส่งตรงจาก Retty ถึงบ้าน และยังมีบริการเดลิเวอรี่ทั่วไทยอีกด้วย ไข่แดงแฝด ที่แช่น้ำเกลือแล้วนึ่งมา เค็มๆมันๆทานกับข้าวสวยร้อนๆเพลินๆ #Happynov2021 เพิ่มเติม
Kongdech Meedech 1458 ผู้ติดตาม

DELIVERY! Great Thai Southern steamed egg 🥚🧂 (เก็บตกอาหารงาน Retty ฮะ) ร้านนี้เป็นเพจใน FB สามารถสั่งทางเพจ & Shoppee ได้เลยฮะ 😎 (แพคละ 3 ชิ้น 49 บาท) จุดเด่น: - เค้าแพคส่งไว สดใหม่ ใส่ช่อง freeze ไว้ วางทิ้งไว้สักแปบ ก็กลับมาเยิ้มฮะ 👍 ถ้านึ่งแปบนึง จะยิ่งละลาย ❤ - ส่วนรสชาติ บอกได้เลยว่า ไม่ธรรมดาฮะ เค็มเบาๆ มันๆไข่แดง ความที่เป็นคนใต้ เคยกินมาหลายร้าน ของเค้าไม่แพ้ร้านที่ทำสดๆฮะ 😋 Special Thanks: ขอบคุณทีมงาน Retty Thailand ที่ช่วยสั่ง & ส่งมาให้ฮะ 🙏 เพิ่มเติม

ดูโพสต์เพิ่มเติม

ข้อมูลร้านอาหาร
ชื่อร้านอาหาร	ไข่ครอบชากิรสงขลา ไข่ครอบชากิรสงขลา
เบอร์โทรศัพท์	+66883951974
ที่อยู่	5JG7+6PX, Khao Rup Chang, Mueang Songkhla District, Songkhla 90000, Thailand
การเดินทาง	-
พื้นที่
ประเภท	อาหารใต้
เวลาทำการ	[Everyday] 15:00~23:00
วันหยุด	-
ช่วงราคา	～100 THB ～100 THB