ปั้นแป้งเป็นร้านเบเกอรี่เล็กๆ ที่ขายขนมปังราคาย่อมเยาว์คือระดับ 10-15 บาท มีหลายสิบไส้และชนิด ซื้อมาลองสัก 4 ไส้ นั่นคือ ถั่วแดง ถั่วดำ แฮมชีส และโบโลน่า ชิมชิ้นแรกก่อน โบโลน่า คือไส้ไส้กรอกโบโลน่านั่นเอง รสชาติดีเกินคาดหมาย แป้งขนมปังนุ่ม หนืดนิดๆ โบโลน่าไม่เค็มมีน้ำซอสแบบน้ำสลัดหุ้มอีกที ไส้ถั่วแดงก็ดีครับ ไม่หวานเกินไป ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 95 บางจาก ใกล้ BTS สถานีบางจาก เดินเข้ามาจากปากซอยแค่ร้อยเมตรเศษ อยู่ขวามือ ต้องสังเกตหน่อยนะครับ เพราะเป็นร้านตึกแถวบ้านๆ ธรรมดา ไม่ได้ทำเป็นร้านกาแฟหรูแต่อย่างใด #Rettysep2021