โรตีแวมะ

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อเช้า

โรตีแวมะ ร้านโรตีและหาอาหารเช้าย่านจะบังติกอ ปัตตานี เปิดตั้งแต่ปี 2539 โดยคุณแวหะมะ แวสุหรง #โรตีน้ำแกง ฿10 อาหารมลายูที่ได้รับอิทธิพลมาจากชาวทมิฬมุสลิมที่อพยพมายังคาบสมุทรมลายู ภาษามลายูกลางเรียกว่า”โรตีจะไน” (Roti Canai) ภาษามลายูปัตตานีเรียกว่า”โรตีจะแน” (Roti Cane) ส่วนสิงคโปร์และทางตอนใต้ของมาเลเซียเรียกว่า Roti Prata ที่มาจากคำว่า Paratha ในภาษาฮินดีแปลว่าแบน โรตีร้านนี้เสิร์ฟคู่กับแกงเนื้อและแกงถั่ว โรตีกรอบนอก หอมแป้ง แกงถั่วรสหวานนำ เนื้อเนียน กลิ่นถั่วผสมหอมเจียว แกงเนื้อรสเค็มนวลๆ หอมเนื้อ ร้านอยู่ปากซอยยะรัง 7 รอบเช้าเปิด 6.00-เที่ยงตรง รอบเย็นเปิด 18.00-เที่ยงคืน #Rettysep99