เจ๊เจา ก๋วยเตี๋ยวแคะ

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อกลางวัน

เจ๊เจาก๋วยเตี๋ยวแคะ เปิดมานานกว่า 20 ปี โดยเจ๊เจา รัตนา ตันศิริสิทธิกุล ได้สืบทอดสูตรก๋วยเตี๋ยวแคะของคุณแม่ชาวจีนแคะที่เคยขายในย่านเสาชิงช้า ปัจจุบันมี 2 สาขาคือสาขาแฮปปี้แลนด์และสาขาโยธินพัฒนา 3 เกี้ยมอี๋ ฿40 เส้นหนาเนื้อเนียนหนึบ ปรุงรสมาอ่อนๆ ลูกชิ้นแคะเนื้อหมูผสมกุ้งแห้งและปลาหมึกแห้งทำให้สุกโดยการนึ่ง เนื้อหนึบหอมกุ้งแห้ง เต้าหู้ขาวหอมกลิ่นเต้าหู้สด เต้าหู้ทอดไส้หมูผสมไข่ไก่ เนื้อจะหนึบกว่าลูกชิ้นอื่นๆ ลูกชิ้นกุ้งทอดเนื้อเหนียว ลูกชิ้นปลาเนื้อแน่นเด้ง ร้านอยู่ถนนแฮปปี้แลนด์สาย 1 เยื้องซอยแฮปปี้แลนด์ทาวน์เฮ้าส์ #Rettysep99