ก๋วยเตี๋ยวยายปุก

Panida Junpuengsuk 47 Followers

มื้อกลางวัน

ก๋วยเตี๋ยวหนังหมูเตาฟืน ราคาแค่ 20 บาท!! อร่อยตั้งแต่หนังหมู เส้น ซุป ยันพริกดอง✨✨ . ร้านก๋วยเตี๋ยวโบราณ ยายปุก ร้านนี้เป็นอีก 1 ในร้านระดับตำนานเปิดขายมานานตั้งแต่ชามละ 3 บาทจนตอนนี้ก็ยังขายไม่แพงชามละ 20 บาทเท่านั้น 🤤 . 👉 จุดเด่นเลยคือหนังหมู หนังหมูหนึบๆรสชาติแบบพะโล้หอมๆเค็มๆ ผ่านการตุ๋นจนเข้าหนังไม่นิ่มเละ แต่เป็นความนุ่มแบบหนึบๆได้เคี้ยวกินกับเส้นก๋วยเตี๋ยวคือเข้ากันแบบไม่น่าเชื่อ . ทางร้านจะใช้เตาฟืนในการต้มและตุ๋น ทำให้กลิ่นฟืนหอมเข้าไปในน้ำซุปและหนังหมู น้ำซุปร้อนๆหอมกลิ่นสโมค ชื่นใจมากกก . บูรณ์ลองสั่งเส้นเล็ก ถือเป็นอีก 1 วัตถุดิบ​ปราบเซียนในราคา 20 บาท เพราะบางร้านพอขายถูกจะลดคุณภาพวัตถุดิบ​ แต่ปรากฏ​ว่า เส้นดีมากกก นุ่ม หนึบ ไม่เละ ไม่แข็ง ควรค่าแก่การสั่งมากก . ใครชอบรสจัดๆสั่งต้มยำโลดด เผ็ด เปรี้ยว หอมพริกและถั่วคั่ว 👍👍 ส่วนบูรณ์ไปกินก็เบาๆ 3 ชาม เล็กแห้ง เล็กต้มยำ หนังหมูเปล่า อร่อยเด็ด กลับบ้านสระผมได้! . ใครอยากลองร้านอยู่แถวๆประปาสมุทรสงคราม​ หาไม่ยาก แต่ที่จอดจะน้อยหน่อยเพราะอยู่ข้างถนน พิกัด : ก๋วยเตี๋ยวยายปุก https://maps.app.goo.gl/Dm2VRVZmp35RXrqZ8 #rettynewyear2022