ก๋วยเตี๋ยวเรือไก่ฉีกป้าแป๊ะ เจ้าเจ็ด

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

  #เจริญพุงพเนจร    ยังมีก๋วยเตี๋ยวเครื่องแน่นๆรสชาติอร่อยชามละ 15 บาทเท่านั้นให้ทานกันที่เสนาอยุธยากันอยู่   " ตำนานก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกป้าแป๊ะแห่งอำเภอเสนาอยุธยา"    ถ้าใครอยากจะกินก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกชามเล็กๆรสชาติแบบในอดีตต้นตำหรับก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นบก ขับรถไปอำเภอเสนาอยุธยาไม่ไกลจากกรุงเทพฯก็จะมีก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกป้าแป๊ะและป้าปุ๊ซึ่งเป็นพี่น้องกันอายุอานามน่าจะต่างกันแค่ปีเดียวร้านตั้งอยู่ไม่ไกลกัน แถมหน้าตาละม้ายคล้ายคลึงกันปะแป้งขาวผ่องนั่งอยู่บนเรือยิ้มแย้มแจ่มใสถึงแม้วัยจะลุล่วง 80 กว่าเข้าไปแล้วแต่ก็ยังนั่งบัญชาการอยู่ในเรือคอยปรุงก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆให้ทานกันแถมขายในราคาย่อมเยาว์เพียงชามละ 15 บาทเท่านั้น    ก๋วยเตี๋ยวที่ปรุงรสมาได้กลมกล่อมกำลังดีใส่ถั่วลิสงพริกดองน้ำส้มน้ำตาล รสชาติเปรี้ยวหวานเค็มกำลังดี สั่งบะหมี่แห้งทางร้านใช้บะหมี่เป๊าะด้วยถูกใจพุงน้อยๆที่สุด ไก่ฉีกก็ไม่แห้งจนเกินไปเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ มาร้านนี้ต้องแห้ง 2 น้ำ 2 อิ่มอร่อยกำลังดี    ผ่านมาเสนาอยุธยาทาไม่แวะมาถือว่าพลาดของอร่อย    ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกป้าแป๊ะ 091 494 5955 #rettysep2021