มื้อกลางวัน

ร้านอาหารจีนมิชลินสตาร์ โรงแรมโฟร์ซีซั่น ที่คิวจองแสนจะยาว ใช้เวลาจองไปหนึ่งเดือนถ้วน ความคาดหวังก็เลยสูงมาก บรรยากาศและบริการดีมากจริง มีพนักงานประจำโต๊ะแนะนำอาหารได้อย่างละเอียด ก็เลยได้สั่งติ่มซำกับหมูแดงหมูกรอบมาเพิ่ม จากเดิมที่อยากกินแค่สองอย่าง 55 Amuse bouche จากเชฟ : กุ้งสุกซอสบัลซามิกถั่ว กุ้งเด้งดี รสชาติซอสกลมกล่อม ❤️❤️❤️❤️ ติ่มซำรวม มีฮะเก๋า ขนมจีบเป๋าฮื้อ เสี่ยวหลงเปา วัตถุดิบดี รสชาติก็ดีครับแต่ไม่ถึงกับว้าว ทีเด็ดคือจิ๊กโฉ่งสีชมพู ❤️❤️❤️💔 หมูแดง/หมูกรอบ ย่างมาได้ดีครับ เสิร์ฟมาในจานร้อน ความกรอบของหมูกรอบนี่กำลังพอดีสุดๆ หมูแดงใช้หมูส่วนท้องมีมันหน่อยต่างจากร้านอื่น แต่ก็หอมดี จุดที่ผมชอบคือซอสมัสตาร์ดที่เข้ากันสุดๆ ❤️❤️❤️❤️ เต้าหู้หม่าผอ เป็นรสชาติสไตล์เสฉวน มีความเผ็ดชากำลังดี แต่ผมชอบแบบรสจัดๆกว่านะ ❤️❤️❤️❤️ ปลาคอดทอดห้าเครื่องเทศ ทอดมาได้ดี ซอสรสชาติเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์มาก ❤️❤️❤️❤️ บัวลอยนมอัลมอนด์ จืดไปหน่อย ไม่ค่อยชอบครับ 🧡🧡🧡 Petite four จากเชฟ เป็นบัวลอยแห้งมะพร้าว กับ คุ้กกี้ทาร์ตครีมคัสตาร์ด ก็อร่อยนะ แต่ไม่ค่อยว้าว ❤️❤️❤️💔 ชา ปี้หลอชุน หอมอร่อยดีครับ ❤️❤️❤️❤️ โดยรวมแล้วดีนะครับ แต่ยังไม่ถึงขั้นที่คิดไว้ สำหรับหมวดอาหารจีนมิชลิน ผมชอบรสชาติของ walok มากกว่า

  • 2
  • 0
22/03/17

Other Reviews

ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง