ลูกชิ้นปลาแม้นศรี สาขาตลาด อ.ต.ก.

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อกลางวัน

ลูกชิ้นปลาแม้นศรี อตก. Maen Si เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวปลาเจ้าดังในย่านบางรักที่เปิดมานานกว่า 50 ปี วันนี้แวะมาที่สาขาในตลาด อตก. ตรงข้ามสวนจตุจักร ร้านทาสีเหลืองดูสดุดตาหาง่าย ร้านนี้เขาบอกว่าเขาทำลูกชิ้นสดใหม่ทุกวัน ไม่ใส่แป้งและไม่ใส่สารกันเสีย วันนี้ได้ลองบะหมี่เกี๊ยวแห้ง มีลูกชิ้นปลาที่เรียกว่ากลมล้วน ฮื่อก๊วย ที่ได้รสปลาอ่อนๆเวลาเคี้ยว เกี๊ยวกุ้งมีกุ้งตัวเล็กห่อมาในแป้ง แต่ที่ชอบติดใจเป็นเส้นบะหมี่ไข่ที่เส้นเล็กเหนียวนุ่มมีกลิ่นหอม เวลาสั่งแบบแห้งจะมีน้ำซุปมาให้หนึ่งถ้วยน้ำซุปรสกลมกล่อมซดได้คล่องแคล่วดี ร้านมีขนาดไม่ใหญ่ติดแอร์เย็นสบาย ภายในรักษาความสะอาดสะอ้านได้ดี อาหารมาเร็วใช้ได้ไม่ต้องรอนาน ที่จอดรถจะหายากสักหน่อย แถมต้องเสียงเงินอีกต่างหาก แต่ถ้าใช้รถไฟฟ้าใต้ดิน MRT มาลงสถานีกำแพงเพชรแล้วเดินเข้ามาอีกหน่อยก็สะดวกดีครับ