เบเคอร์บริคส์ สาขาพระราม 9

Supaporn Veerasakulrak 41 Followers

คาเฟ่xสโคนสูตรไต้หวัน ร้านนี้เค้าขึ้นชื่อเรื่องสโคนมาก มีให้เลือกหลายรสชาติ เนื้อสโคนไม่ร่วนมาก ออกไปทาง cakey หน่อยๆ ถูกปากคนไทย (แต่ถ้าสายร่วนแบบบริทิช ถือว่าหยวนๆ ยังพอมีความร่วนให้นิสนึง) วันนี้เราสั่งตัวคัสตาร์ดแครนเบอร์รี่ ผิวนอกมีความกรอบเหมือนคุ้กกี้ เราว่าเค้าเคลือบคัสตาร์ดด้านนอกมาทำให้อบแล้วกรอบ แล้วก็รสชาติค่อนข้างหวานเลยทีเดียว ตัวเนื้อสโคนนุ่มฟู มีกลิ่นเนยหอมอ่อนๆ ถ้าสั่งสโคน ทางร้านให้ตัวครีมมาด้วย แต่แยมต้องซื้อเพิ่ม เราค่อนข้างผิดหวังกับครีมมาก เพราะมันไม่ใช่รสชาติ Clotted cream มันคือรสชาติของวิปปิ้งครีมตีหวาน อาจจะเป็น non-dairy ด้วยเพราะว่าตั้งไว้จนหายเย็น ครีมไม่ละลายเลย ใครชอบแบบไหนเอาตามที่ชอบนะจ๊ะ กาแฟส้มไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่เพราะมันเป็นรสชาติน้ำส้มกล่องหง่ะ แต่เพื่อนบอกว่ายูสุดี ส่วนกาแฟนั้นรสชาติกลางๆ 🚗จอดรถได้ตามริมถนน ดูวันคู่วันคี่ดีดีพอ เราไปวันธรรมดา ที่จอดรถเยอะไม่ต้องห่วง