Ordy Edc
25
Followers
มื้อกลางวัน
ส้มตำคืออาหารประจำชาติเราคงไม่ผิดนัก ร้านนี้มีทีเด็ดทุกเมนู หมูปิ้งเค้าหมักปรุงรสคลุกข้าวคั่วย่างเสร็จแล้วนำไปอบหม้อลมร้อนอีกที จึงแห้งไม่มันเนื้อนิ่มแต่รสชาติออกหวานนิดนึง ต้องจิ้มกับแจ่วแล้วปั้นข้าวเหนียวตามดีงามมาก ไก่ย่างก็โอเค ส้มตำแซ่ปหลายแยกครกสะอาดสะอานดี ให้เยอะจุใจ ราคาสมเหตุสมผล สมชื่อMichelinใครอยู่ใกล้สาขาในฟู้ดฮอล์ลชั้น5ห้างเอมโพเรี่ยมก็สะดวกดีครับ #เจ๊แดงสามย่าน #Michelin2019 #byOrdyEDC #ส้มตำ #หมูปิ้ง
8
0
Other Reviews
- ✨ร้านเจ๊แดงสามย่าน ส้มตำ-คอหมูย่าง✨ MICHELIN GUIDE BANGKOK 2019🏆 คอหมูย่างในตำนาน เด็กจุฬาจะต้องรู้จัก ร้านที่บอย ปกรณ์ และเบียร์ ใบหยก ทายาทตึกใบหยก ตามจีบขอสูตรนานกว่า10ปี ชวนเจ๊แดงร่วมหุ้นจนเจ๊แดงใจอ่อนเปิดสาขาที่สยาม จากร้านรถเข็น ปัจจุบันมีสาขามากถึง13สาขา -คอหมูย่างล้วน ชุดเล็ก(129.-) เมนูนี้การันตีความอร่อยโดยมิชลินไกด์2019🏆 คอหมูย่างสูตรข้าวคั่วที่เจ๊แดงคิดค้นเอง เคลือบข้าวคั่วหอมๆและพริกติดกับคอหมูย่างเพิ่มtextureกรุบๆ อร่อยยย หมูนุ่มๆๆ ติดมันหน่อยๆ กินคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว 2 รสชาติ แจ่วต้นตำรับและแจ่วจัดจ้าน แต่หมูเสริฟมาแบบไม่ร้อน -ไก่ทอด(109.-) หนังไก่มีติดไหม้ๆ ไก่เสริฟมาแบบไม่ร้อน -ส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม(95.-) อร่อยย ลงตัว 👌🏻 📍เจ๊แดงสามย่าน มี13 สาขา 🐷 ทากะทาวน์ สุขุมวิท39 🐷สยามพารากอน 🐷สามย่าน (สาขาดั้งเดิม) 🐷ธนิยะ 🐷โรงแรมใบหยกสกาย 🐷ทาวน์อินทาวน์ 🐷สยามสแควร์ ซอย 10 🐷เมืองทองธานี 🐷สามเสน 🐷พระราม9 (ซอย49) 🐷ไอคอนสยาม 🐷The Paseo Park กาญจนาภิเษก 🐷The Rest Area ประชาชื่น 🛵สั่งอาหารผ่านแอพพลิเคชั่น Lineman | Robinhood | Grabfood #Rettyfeb2022 เพิ่มเติมFrny Firn 3 ผู้ติดตาม
- คอหมูย่างจากร้านเจ๊แดง สามย่าน เห็นเพื่อนโพสต์ว่าอร่อย ก็อยากลองกินบ้าง เจ๊มาออกบู้ทที่เดอะมอลล์บางแคพอดี ไปวันแรกหมด วันที่ 2 คิวยาวกะไม่เอาแล้ว แต่เดินกลับมาอีกทีจังหวะเหลือ 2 คิว พุ่งเข้าไปซื้อเลย เมนูที่เอามาขายมีเฉพาะคอหมูย่าง S : 109 บ. คอหมูย่าง M : 129 บ. มีข้าวเหนียวเพิ่มมา 1 ห่อ L : 339 บ. คอหมูย่าง+ข้าวเหนียวชุดใหญ่ เราขอจัดไซส์มาลองก่อน ข้าวเหนียวไม่ต้อง คอหมูนุ่มดีมีคลุกข้าวคั่วและพริกป่นด้วย ดันได้ส่วนที่มันเยอะไปหน่อย แต่ก็กินเพราะเสียดาย รสติดหวานไปหน่อย น้ำจิ้มแจ่วจะมีรสต้นตำรับกับจัดจ้าน เราซื้อกล่องเล็กจะได้รสเดียวคือต้นตำรับ ชิมแล้วรสเปรี้ยวหวาน คนชอบแจ่วรสเค็มนำอาจจะไม่ถูกใจเท่าไหร่ กินไปกินมานึกได้เคยไปนั่งกินส้มตำเจ๊แดงที่สามย่านนี่หน่า แต่ก็น่าจะเกือบ 10 ปีล้าว ลืมก็ไม่แปลก 😂 #Happynov2021 เพิ่มเติมCheunboon Uasathianphong 110 ผู้ติดตาม
- ป ชวนชิม : เจ๊แดง สามย่าน (สยามสแควร์) - คอหมูย่างในตำนานมิชลิน ได้ยินชื่อมานาน เพิ่งมีโอกาสมาชิม หมูเจ๊แดงของพี่บอยปกรณ์ 🎯คอหมูย่าง size S (109) - ราคาแรงได้ใจ แพ็คเกจหรูหรา หมูปริมาณกระจุ๋มกระจิ๋ม ความหอมเตะจมูกไปสามบ้านแปดบ้าน ถึงจะน้อยนิดกระจิ้ดริด แต่ความเกรียมฉ่ำน่ากินสุดๆ ส่วนมันพอเหมาะพอดี เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำไม่ค้านสายตา รสชาติหวานนำ เข้ากันกับน้ำจิ้มรสชาติจัดจ้าน 9/10 ลดหวานนิดจะให้เต็ม 🎯พิกัด - เจ๊แดง สามย่าน (สยามสแควร์) 062 964 9466 https://maps.app.goo.gl/TDTgnzdoHaFUu2mW9 เปิดบู้ทชั่วคราวที่เดอะมอลล์บางแค คิวต่อยาวเหยียด ถึงกับต้องปิดบู้ทเป็น 4 ช่วงกันเลยทีเดียว 🌈ป ชวนชิม ☀Customer's review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ 🏐Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/ 🏐Wordpress : https://porchuanchim.com/ #Happynov2021 เพิ่มเติมPek Kool 179 ผู้ติดตาม
Harnnarong Pintusorn 4 ผู้ติดตามร้านเจ๊แดง สาขา สามเสน เปิดแถวบ้านเลยจัดซะหน่อยอยากลองทานมานานมากแล้วเห็นgrabต่อแถวตอนที่เปิดแรกๆ40-50คันได้ เลยลองสั่งมาทานที่บ้าน คอหมูนุ่มมาก รสชาติหมูออกไปทางหวานนำแต่ชอบตรงเหมือนเค้าเอาไปคลุกกับข้าวคั่วก่อนแล้วค่อยเอาไปย่าง ทำให้อร่อยเพิ่มขึ้นตรงข้าวคั่ว ข้างเหนียวให้น้อยไปนิดนึง น้ำจิ้มแจ่วไปทางเปรี้ยวหวานจิ้มคู่กันก็พอไปด้วยกันได้ ส่วนตัวอยากให้น้ำจิ้มแจ่วเผ็ดกว่านี้หน่อยจะลงตัวมากเว่อ สรุปแล้วอร่อยปริมาณก็โอเคตอนแรกคิดว่าจะไม่อิ่มทานหมดแล้วอิ่มมาก ราคาอยู่ที่ 129 /set เล็ก ราคาในgrab ถ้าจำไม่ผิดค่ะ #Rettysep2021 เพิ่มเติม- Bambi Buta 34 ผู้ติดตามร้านนี้น้องเคยพูดให้ฟังหลายครั้งว่า ชอบลาบปลาดุกมากค่ะ สบโอกาสดี ก็เลยหอบมาให้ทั้งส้มตำไข่เค็ม ไก่ย่าง คอหมูย่าง และลาบปลาดุกที่ว่า … ซึ่งก็อร่อยจริงค่ะ แถมส้มตำไก่ย่างก็ไม่เป็นรองใครนะคะ สมกับความเป็นเจ้าของรางวัล “MICHELIN Guide Bangkok 2019” ค่ะ หากใครมีโอกาส แวะไปได้นะคะ ที่ จุฬา ซอย 48 หรือจะลองโทรสอบถามได้ก่อนที่ 02-214-2590 ค่ะ🙂 #Rettysep2021 เพิ่มเติม
Toungporn Ravirote 76 ผู้ติดตามร้านที่ขายส้มตำ แต่ 🐷คอหมูย่างคือนิพพาน ส้มตำเจ๊แดงสามย่าน หมูย่างที่นี่ยืนหนึ่งมาก 👍เป็นหมูย่างในตำนาน‼️ 🐽สันคอหมูย่างแบบสุกกำลังนุ่มปาก เนื้อขาวชมพูระเรื่อ มีมันแทรก กัดไปทีนี่Juicyฉ่ำขั้นสุดๆ เลียปากมันแผล่บ😋 ต้องยกความดีความงามในการหมักหมู คือหมักอร่อย โปรยด้วยข้าวคั่วหอมๆ อร่อยจนน้ำจิ้มแทบไม่ต้อง😋 แต่ถ้าอยากจิ้ม น้ำจิ้มแจ่วคือถูกปาก เปรี้ยว เผ็ดนิดๆ ปั้นกินกับข้าวเหนียวเปล่าๆก็อร่อยแล้ว😋 ✅เหมาะกับคนชอบทานคอหมูย่างติดมัน กินแล้วติดใจ เชื่อชะนี😋 อยากให้ลอง #ชะนีสายแหลก #สันคอหมูย่าง #เจ๊แดง #สามย่าน 📍ส้มตำเจ๊แดงสามย่าน มีหลายสาขาค่ะ 🛵 ชะนีสั่งผ่าน Line Man #Rettysep99 เพิ่มเติม
MooKii Moong 68 ผู้ติดตามคอหมูย่างอร่อยจริง หมูนุ่มชิ้นหนามันแทรกมาพอสมควรแต่ก็ไม่ได้เยอะจนรับไม่ได้ และด้วยความที่ร้านย่างมาดีฉ่ำนิดๆไม่แห้งไป หมูมีการปรุงรสคลุกข้าวคั่วกับพริกป่นมาได้อร่อยกลมกล่อมเข้าเนื้อ รสชาติออกหวานๆ กินแบบไม่จิ้มน้ำจิ้มก็อร่อยเลยทำให้เรามองข้ามมันหมูไป น้ำจิ้มแจ่วก็เด็ดรสชาติเปรี้ยวเผ็ดแซ่บใช้ได้ ส่วนตำไทยรสชาติกลางๆ ทั่วไปไม่ค่อยเผ็ด แต่พอได้จกข้าวเหนียวกินคู่คอหมูย่างคือดีฟินไปอีกหนึ่งมื้อ #ส่งต่อความอร่อยสู้โควิด เพิ่มเติม- Mhewy Z Quippy 283 ผู้ติดตามเจ๊แดง สามย่าน 🐷 คอหมูย่างเจ๊แดงเจ้าดัง เปิดบูธอยู่ที่พารากอน เลยมีโอกาสได้ลองเสียที เราสั่งเป็น คอหมูย่างล้วน ไซส์ S ราคา 109 บาท คอหมูย่างหมักด้วยข้าวคั่ว หั่นมาชิ้นหนา คุ้มค่าราคามาก คอหมูไม่มันเกิน ย่างมากำลังดี อร่อยมาก สำหรับเราไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็อร่อยแล้ว เพิ่มเติม
- Wichak Phijaisanit 302 ผู้ติดตามเจ๊แดง สามย่าน ส้มตำ คอหมูย่าง เป็นร้านอาหารอีสานที่มี ต้นกำเนิดอยู่ในสามย่าน หลังจากได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น ตอนนี้มีมาเปิดอยู่หลายสาขาในกรุงเทพ วันนี้ใช้บริการฟู๊ดเดลิเวอรีได้สั่ง คอหมูย่างมาทานที่บ้าน แพ็คเกจเป็นกล่องกระดาษสีแดงฝาขาวมีรูปเจ๊แดงด้านบนของกล่อง ข้างในมีถ้วยน้ำจิ้มแจ่วรสเปรี้ยวเผ็ดร้อนมาอีกหนึ่งถ้วย ได้เนื้อหมูส่วนคอติดมันหมักเครื่องเทศกับข้าวคั่ว หมูเนื้อนุ่มติดมันออกหวานนําเผ็ด เคี้ยวไปได้ความกรุบความหอมของข้าวคั่ว อร่อยแบบไม่ต้องพึ่งนํ้าจิ้ม ถ้าเป็นคนชอบเนื้อหมูติดมันที่มีความนุ่มชุ่มฉ่ำ หมักซอสแจ่วข้าวคั่วที่ได้รสหวานปนเผ็ดก็ควรมาลองที่ร้านนี้แหล่ะครับ เพิ่มเติม
- คอหมูย่างเจ๊แดง ที่ว่าเป็นตำนานสามย่าน ริมรั้วคณะนิติศาสตร์จุฬา กว่า 30 ปี ได้ลงแนะนำในหนังสือ MICHELIN Guide Bangkok ด้วย เจ๊แดงกลับมาเป็นที่รู้จักในวงกว้างขึ้น จากครอบครัวบอย ปกรณ์ พูดถึงตลอดในทุก channel ที่มี สั่ง คอหมูย่าง + ข้าวเหนียว (ชุดใหญ่) ราคา 399 บาท สำหรับทาน 2-3 คน เราทาน 2 คนก็หมด คอหมูย่างนิ่ม รสหวาน หอมข้าวคั่วและเตาถ่าน ทานเปล่าๆ ก็อร่อยสำหรับคนชอบทานหวาน แต่เราว่าจิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วจัดจ้านที่รสชาติเปรี้ยวนำ อร่อยสุด นอกจากน้ำจิ้มแจ่วจัดจ้าน ในกล่องยังมีน้ำจิ้มแจ่วต้นตำรับให้มาด้วย และข้าวเหนียว 3 ห่อ ข้าวเหนียวนิ่มดี แม้ไม่ได้ทานทันที ไม่ชอบอย่างเดียว คือ คอหมูย่างมันมาก หลายๆ ชิ้นคือก้อนไขมันทั้งชิ้น สั่ง delivery อาหารส่งมาเร็วดีค่ะ เพิ่มเติมKritsichon Karnchanavisit 254 ผู้ติดตาม
- Veerapat Ma 135 ผู้ติดตามเนื่องจากมีโปรโมชั่นใหม่ผ่าน line man สำหรับร้าน เจ๊แดง สามย่าน เป็นเซตคอหมูย่างในราคา 299 บาทจาก 339 บาท (หากสั่งกับเดลิเวอรี่ค่ายอื่นจะเป็นราคาเต็มและบวกค่าส่งแล้วแพงกว่า) เลยทดลองสั่งมาชิม สำหรับสาขานี้จะไม่ใช่สาขาที่อยู่จุฬาครับ น่าจะเป็น Food Lab มากกว่า และมีแต่คอหมูย่างและข้าวเหนียวเท่านั้นที่ให้เลือก รอประมาณชั่วโมงนึงก็มาส่งครับ อันที่จริงจะมีอยู่ด้วยกัน 2 แบบคือราคา 110 บาท portion ขนาดหมู 100 กรัมและข้าวเหนียว 1 ห่อ เหมาะกับกินคนเดียว แต่เนื่องจากค่าส่งไม่คุ้ม เลยต้องเลือกชุดใหญ่ที่ราคา 299 บาทมาแทน ในเซตนี้จะประกอบด้วยคอหมูย่างขนาด 300 กรัม (ชั่งตอนย่างเสร็จแล้วไม่ใช่ตอนก่อนย่าง) ซึ่งเยอะมากๆ ตอนแรกแบ่งทาน 2 คนจุกไป ต้องหาผู้ช่วยอีก 1 ท่านมาช่วยทาน (เซตนี้ให้ข้าวเหนียวมา 3 ห่อ) ตัวหมูจะมีความคล้ายกับหมูแดงตรงที่รสชาติจะหวานอยู่แล้วแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม หอมข้าวคั่วและพริกที่นำลงไปหมักด้วยกัน ไขมันมาแบบลีนๆ นุ่มๆ ไม่แข็งหรือเหนียวเลย ข้าวเหนียวก็ใช้ได้ครับ มีความนุ่มเหนียวไม่แข็งกระด้างจนเกินไป น้ำจิ้มมีด้วยกัน 2 แบบคือต้นตำรับและจัดจ้าน แนะนำแจ่วจัดจ้านที่ทานแล้วเข้ากับเนื้อคอหมูย่างมากกว่า ส่วนต้นตำรับจะติดหวานเกินไป ความอร่อยโดยรวมคือดีกว่าที่คิด เหมาะกับคนติดหวาน แต่ส่วนตัวอยากได้เค็มหรือรสชาติที่เบากว่านี้แล้วเน้นที่ความหอมของสมุนไพรที่ใช้หมักหมูมากกว่า แต่ยอมรับว่าเค้าเลือกของดีและทำมาดีจริงๆ สมกับเวลาที่รอคอย 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha #Rettyกรุงเทพ เพิ่มเติม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ไฮ้ นครโภชนา สามย่าน สามย่าน, อาหารจีน
- อย่าลืมฉัน สามย่าน, อาหารไทย
- ครัวปักกิ่ง สามย่าน, อาหารจีน
- เค้ก ต้นกก เบเกอรี่ สามย่าน, เบเกอรี่/เค้ก
- ส้มตำเจ๊แดง สาขาสามย่าน สามย่าน, อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- ข้าวหมูแดงนครปฐม สามย่าน สามย่าน, ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- ซอย 6 โภชนา สามย่าน, อาหารตามสั่ง
- JLD Dragon สาขาสามย่าน มิตรทาวน์ สามย่าน, คาเฟ่
- ตั้งซุ่ยเฮงโภชนา พระราม4, อาหารจีน
- Dakasi Alchemist สามย่าน, ชานมไข่มุก
- ทูเดย์สเต็ก สาขา สามย่านมิตรทาวน์ สามย่าน, สเต็ก
- Rocket Rolls สามย่าน, ของหวาน
- ตรอกหมูกรอบ (ป้าติ๋ว) สามย่าน, ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- Buns and More สามย่าน, แฮมเบอร์เกอร์
บริเวณใกล้เคียง
- สยาม・สามย่าน
- / สามย่าน
- / สยาม
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารไทย
- / อาหารเหนือ
- / อาหารใต้
- / ร้านข้าวต้ม
- / อาหารจานเดียว
- / อาหารตามสั่ง
- / ก๋วยเตี๋ยว
- / อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- / ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- / ข้าวขาหมู
- / ข้าวมันไก่
- / ราดหน้า
- / ยำ
- / จิ้มจุ่ม
- / ขนมจีน
- / อาหารป่า
- / ผัดไทย/หอยทอด
- / ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- / ปิ้งย่าง
- / หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
