มื้อกลางวัน
ร้านอาหารไทยในโรงแรมดุสิตธานีกระบี แต่ Head Chef เป็นอินเดีย เอ้า งง อ่ะดิ ก็เลยได้อาหารไทยแบบกลิ่นอายอินเดียๆ อันนี้ไปตอนช่วงสถานการณ์โควิดคลี่คลายใหม่ๆตอนเวฟแรก เมนูที่สั่งก็มีGarlic Naan, แกงมัสมั่นเนื้อ, ทอดมันกุ้ง, Tendori paneer หรือชีสย่างแบบเทนโดริ นั่นเอง ซึ่งอาหารทุกอย่างทำออกมาได้เพอร์เฟคมาก การ์ลิคนานนี่คือแบบ กรอบนอก นุ่มใน หอมกระเทียม เนยเยิ้มเบาๆพอเอามาทานคู่กับแกงมัสมั่นเนื้อที่ทำแบบไทยๆแต่รสชาติเข้มข้น นัวๆแบบผู้ดีๆ กินกับข้าวสวยก็อร่อย แกงมัสมั่นทำมาได้เนียนมาก ไม่ได้เครื่องเทศแรงแบบแกงกะหรี่อินเดียเลย ส่วนชีสเทนโดริก็เป็นชีสก้อนเอาไปย่างใส่หอมเครื่องเทศหอมๆ กินคู่กับน้ำจิ้มGreen chutneyที่เป็นซอสพริกปั่นกับใบมิ้นท์และผักชีแล้วมันหอมมมมม ชื่นใจ สดชื่นดีจริงๆ ตัดเลี่ยนได้ดีมาก ส่วนอาหารไทยอย่างทอดมันกุ้งนี่ก็สุดยอด ชอบความครีเอทที่เอามาเสียบกับตะไคร้มาเสริฟ เก๋มาก ตัวชิ้นทอดมันกุ้งทำจากกุ้งผสมมันหมู ปรุงรสชาติได้เข้มข้น เนื้อสัมผัสกรอบนอก เด้งใน เคี้ยวสนุก เพลินและฟินเฟร่อ ทานคู่น้ำจิ้มหวานแบบไทย หมดจานไม่รู้ตัว #RettySanta
2
0
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
บริเวณใกล้เคียง
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
