ก๋วยเตี๋ยว เฮียปี เจ้าเก่าปากน้ำ

ทิพากร บุญอ่ำ 162 Followers

มื้อกลางวัน

ความจริงแล้วเจ้าของร้านชื่อเฮียป๋อง แต่คนทั่วไปเรียกแกว่าเฮียเต้น เพราะเวลาแกทำขาแกขยับไปด้วย ร้านนี้ขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเป็นหลัก แต่ทีเด็ดอยู่ที่เกี้ยมอี๋ ซึ่งเด็กรุ่นหลังคงไม่ค่อยทานกันแล้ว เกี้ยมอี๋ร้านนี้แป้งเหนียว นุ่ม ตัวใหญ่ ลูกชิ้นปลาก็ดี ทานแล้วรู้เลยว่าส่วนผสมของเนื้อปลาเยอะมาก ฮื่อก้วยก็อร่อย น้ำซุปกลมกล่อม ไม่เค็มจนเกินไป ร้านของเฮียอยู่ตรงปากตรอกย่อยของถนนปราการอีกที หาไม่ยากหรอกครับ