ร้านบ้านอมาญา อาหารปักษ์ใต้ สูตรนครศรี

Poom Ra Pee 8 Followers

มื้อกลางวัน

ต้มเค็มสูตรปักษ์ใต้จานนี้รสชาติดี เครื่องมาเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็นใบเหลียง เม็ดมะม่วง กุ้งตัวใหญ่ๆรวมๆแล้วถือว่าโอเคเลยครับ ซดน้ำคล่องคอเหมือนต้มกะทิ ใบเหลียงยังไงอย่างนั้น น้ำพริกโจรสลัด เป็นหมูสับคนกับน้ำพริกกะปิ รสชาติจัดจ้าน จานนี้ก็รสชาติดีให้ผักมาเยอะกินกันได้เต็มที่เลยทีเดียว จานนี้ดีงามเลยครับ ผัดสามเหม็น มีวุ้นเส้นมีกระเทียมดองมีชะอมมีสะตอ จานนี้ก็ถือว่ารสชาติดีจัดจ้านใช้ได้ ราคาพอประมาณครับ หมูฮ้อง อาหารพื้นบ้านของจังหวัดภูเก็ตปักษ์ใต้แท้ๆ กินแก้เผ็ดได้ดีเหมือนเอาหมูสามชั้นมาต้มพะโล้ออกเค็มๆหวานๆ เปื่อยนุ่ม ดีเลยครับ สำหรับร้านนี้ บรรยากาศเป็นบ้านหลังเล็กๆดูอบอุ่น ต้องจอดรถในหมู่บ้านหรือไม่ก็จอดหน้าร้านได้ประมาณ 2-3 คัน รวมๆแล้วได้แวะมากินถือว่าดีงามครับผม #Happydecember