ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ ป้อมธงเขียว

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อเช้า

#เจริญพุงพเนจร #ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ " ก๋วยเตี๋ยวหมูอยู่ในซอกหลืบถ้าไม่จองก่อนอาจจะไม่มีโต๊ะนั่ง "   ร้านก๋วยเตี๋ยวที่อยู่ค่อนข้างจะลึกลับบางคนก็เรียกว่าร้านก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำบางคนเรียกว่าก๋วยเตี๋ยวหมูชักธง,ป้อม ธงเขียว ตรงเข้าไปในซอยเจริญนคร 14 แล้วเลี้ยวขวาแยก 18 ตรงเข้าไปสุดซอยจะเจอลานกว้างกับต้นไม้ใหญ่มีที่จอดรถกว้างขวาง   ถึงแม้ร้านจะค่อนข้างหายากแต่ผู้คนก็ยังมาเยี่ยมเยียนกันมาแบบไม่ขาดสายถึงกับต้องจองโต๊ะกันก่อนเลยถ้ามาช่วงเที่ยงอาจจะไม่มีที่นั่งได้ วันนี้ไปช่วงเช้าเลยสบายหน่อยคนยังไม่มากัน ตอนนี้คุณลุงสุขภาพอาจจะไม่ค่อยดีนักเลยส่งไม้ต่อให้รุ่นต่อไปมาคอยดูแล   ก๋วยเตี๋ยวหมูร้านนี้โดดเด่นในเรื่องของหมูบะช่อสับที่ละเอียดกับหมูแผ่นที่สไลด์มาขนาดพอดิบพอดีเวลากินเข้าไปผสมกับน้ำต้มยำแล้วเข้ากันได้อย่างดีเยี่ยมเป็นสไตล์ก๋วยเตี๋ยวหมูแบบโบราณ เรื่องในก็จะมีตับไส้ที่ล้างมาอย่างสะอาดสะอ้านให้มาในปริมาณมากพอสมควรเครื่องล้นจานเลย #Happydecember ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ ป้อม ธงเขียว ซอย วนาวรรณ 1 แขวง คลองต้นไทร เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร 10600 081 171 4995