บ้านอาหารชัยครับ

Maniporn Pornchotthaweerat 107 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านอาหารพื้นบ้านที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยลึกลับ รสชาติดี ปรุงรสได้ถึงเครื่อง วัตถุดิบสดใหม่ อาหารราคาเป็นกันเอง ร้านอาหารชัยครับ เป็นร้านอาหารพื้นบ้านที่เหล่านักชิมต่างรู้จักดี ในจังหวัดฉะเชิงเทรา ไม่ไกลจากวัดหลวงพ่อโสธร ที่ร้านนี้อาหารขึ้นชื่อที่ห้ามพลาดคือ ปลาทูทอดน้ำปลา แต่วันนี้หมด เลยอดทาน เมนูที่สั่งวันนี้ "ไหลบัวผัดกะปิกุ้งสด" ไหลบัวสดอ่อน ผัดกะปิมาน้ำขลุกขลิกรสชาตินัวๆ เค็มหวานคลุกข้าวทานอร่อยเลยค่ะ "มัสมั่นผัดแห้งกระดูกหมู" กระดูกหมูตุ๋นมาได้เปื่อยนุ่ม น้ำแกงมัสมั่นแกงได้เข้าเนื้อดี น้ำแกงขลุกขลิกเข้มข้น ราดข้าวรสชาติดีเลยค่ะ "หมูสับผัดปลาเค็ม" รสชาติกลมกล่อมหอมปลาเค็ม ทอดมาสุกพอดีกรอบนอกนุ่มใน ข้างในไม่แห้ง รสชาติดีค่ะ "ยำผักกูด" ผักกูดมายอดอ่อนเชียวค่ะ ลวกมากรอบๆ ยำรสชาติกลางๆออกหวานค่ะ จานนี้ชอบผักกูดมากค่ะ "ผัดผักกูด" จานนี้ผักกูดอ่อนๆผัดมารสชาติกลมกล่อมดีค่ะ เสียดายน้ำนองไปนิดไม่มีกลิ่นหอมกะทะค่ะ แต่เบลล์ชอบผักกูดเป็นทุนอยู่แล้วเลยฟินค่ะ ( บอกก่อนว่าเบลล์เป็นคนชอบผักพื้นบ้านมาก เพราะทีประโยชน์มาก ปลูกตามธรรมชาติได้โดยไม่ใช้ ปุ๋ยเร่ง-สารเคมี ยาฆ่าแมลง) ไม่แห้งค่ะ "ปลากะพงทอดราดน้ำปลา" ปลาทูไม่มีเลยสั่งปลากะพงแทนค่ะทอดราดน้ำปลาแบบเดียวที่ใช้ราดปลาทู(ทางร้านแจ้ง)ปลาทอดราดน้ำปลารสชาติมาตรฐานค่ะ น้ำยำมะม่วงราดรสออกหวานค่ะ "กุ้งซอสมะขาม" อันนี้ออกจะแปลกนิดสำหรับเบลล์ค่ะ เพราะไม่เคยเห็นกุ้งซอสมะขามที่โรยหัวไชเท้ากับแครอทฝนมาท่วมเลยค่ะ🤣🤣🤣 โดยรวมรสชาติดีเลยค่ะ(อาหารแนวพื้นบ้านภาคกลางรสติดหวานนิดค่ะ) ถ้ากลับไปก็จะแวะทานอีกค่ะ พนักงานบริการดี ราคาไม่แพง วัตถุดิบสดใหม่ดีงามค่ะ ฝากติดตาม กด Like และ See First ให้กำลังใจเบลล่ารีวิว https://www.facebook.com/bellathefoodhunter/