Capella Bangkok

Supaporn Veerasakulrak 41 Followers

Afternoon Tea ที่โรงแรมเปิดใหม่ริมถนนเจริญกรุง Signature Set ฿1500++ Champagne Set ฿2000++ Savory • ไข่ตุ๋นล็อบสเตอร์ ปิดหน้าด้วยโฟมกับน้ำมันทรัฟเฟิล • แซนวิชแซลมอนน้ำส้มยูซุ • บิสกิตแฮมชีสบด ปิดหน้าด้วยพาเมซานชีสกรอบกับไข่แดง >>รสชาติโอเค ยกเว้นไข่ตุ๋นเป็นน้ำเกินไปกลบรสชาติล็อบสเตอร์ด้วย Scones • Plain • Fig +แยมส้มโอ/บลูเบอร์รี่/Clotted cream >>สโคนเหมือนแป้งข้างในเหมือนนังไม่สุกดี ถ้าอบต่อสัก 5 นาทีน่าจะดี ครีมดีมาก แยมบลูเบอร์รี่มีรสมะนาวตัดอร่อยมาก Cakes >>โดยรวมไม่หวานมาก มีหวานสุดคืออันที่เป็นมาการอง ตัวที่เปรี้ยวคือมองบลังกับราสเบอร์รี่ ส่วนฟรุ๊ตเค้กเนื้อมีความไข่ ส่วนตัวชอบนะเพราะไม่เหมือนทั่วไปที่ปกติจะแห้งๆฝืดคอ Tea • Signature Black Tea >> กลิ่นเหมือนกินชานมไข่มุก • Needle White Tea >> รสชาติอ่อนๆ • ตะไคร้ อัญชัน >> ใครชอบสปาเหมาะมาก • ชื่อจีนๆ >> กลิ่นคล้ายๆหล่อฮั้งก้วย • ชาดำกลิ่นเปลือกส้ม 1 เซ็ตประกอบด้วย: ชา 2 กา(เติมได้) ของคาว 3 อย่าง สโคน 2 ชิ้น เค้ก 3 ชนิด เราสั่ง 2 เซ็ต เลยได้ลองเค้กทุกตัว โดยรวมโอเคเลย กินง่าย เหมาะไปนั่งชิลๆ แต่คิดว่าราคาแรงไปนิส ไม่รู้ว่าเพราะวัตถุดิบอาหารคาวรึเปล่า ถ้ายึดราคานี้ควรเพิ่มจำนวนของคาวหวาน หรือไม่ก็ปรับราคาลง