DELIVERY! Great grilled pork with crispy skin 🍖🧄🧂🍯 ด้วยความที่เป็นคนตรัง พอย้ายออกมาแล้ว ก็ยังคิดถึงหมูย่าง จนต้องสั่งมาเรื่อยๆฮะ 😎 ร้านนี้อยู่ใน กทม. เค้าส่งผ่าน driver ได้ฮะ (สั่งทาง FB ล่วงหน้า 1 วัน) "หมูย่าง(สูตรเมืองตรัง)" จุดเด่นร้านนี้: - หนังปรุ พอง กรอบมากๆฮะ 🤩 - ชั้นมันน้อย ต้องชมว่าเลือกขนาดตัวหมูได้ถูกต้องฮะ 👍 - ตัวเนื้อแดงที่หมักเครื่องเทศ หวานน้อยฮะ คนใน กทม. น่าจะชอบ (สูตรตรังแท้จะหวานโดด แนวๆหมูย่างน้ำผึ้ง) - ไม่แพงมาก กก.ละ 480 บาท เพราะที่ตรังก็ 400-500 แล้วแต่ร้าน และ เทศกาลฮะ จุดพัฒนา: - เครื่องเทศอ่อนไปนิดฮะ (คนตรังคงบอกจืดไป 😅) - ถ้าคงความเข้มข้นของพริกไทย ซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรส น่าจะอร่อยกว่านี้ฮะ (แต่แค่กินหนังก็คุ้มละฮะ 😎 นอกจากจะกินเล่นแล้ว ยังเอามาทำกับข้าวต่างๆได้ด้วยฮะ การสั่ง: สั่งผ่าน FB เค้าได้เลยฮะ - ล่วงหน้า 1 วัน สำหรับ หมูย่างแบบกิโล (ส่งขั้นต่ำ 1 กก) - ล่วงหน้า 3 วัน สำหรับ หมูทั้งตัว - ใน กทม. เค้าส่งมอไซต์ให้เลย (ค่าส่งตามระยะทาง) - ตจว. ตกลงกันเอง ว่า ฝากรถทัวร์ หรือ kerry ฮะ #Funnyapril2021