ขนมปราง (Kanom Prang)

Cheunboon Uasathianphong 110 Followers

มื้อกลางวัน

ช่วงที่ขนมปังเนยโสดดังๆ ร้าน KanomPrang ก็มีขนมปังเนยโสดหลากรสขายด้วย แต่เรากินหลายร้านจัด กินจนเอียนเลยงดกินเมนูนี้ไปพักใหญ่ ๆ   เราไปเจอเค้าไปออกบู้ทที่เอ็มควอเทีย เกิดอยากลองขึ้นมาก็เลยซื้อมาชิม 3 อย่าง 🥐ครัวซองค์ 65 บ. ดูหน้าตาแล้วก็เฉย ๆ คือมีบางร้านที่รีดชั้นได้คมสวยกว่านี้ แต่พอผ่าครึ่งเท่านั้นแหละ 🤩 โพรงสวยเชียว กินร้านดังในกระแสมาหลายร้านบางร้านโพรงก็ไม่ได้แบบนี้เด้อ เอาไปใส่เตาติ๊งอุ่นก่อนกิน เปลือกกรอบ ด้านในมีความเหนียวนุ่มแบบพอดี ๆ กัดแล้วไม่ร่วนจนร่วงกราว หรือฉ่ำเนยจนแบนฟีบ หอมเนยด้วย และไม่ติดเพดานปาก (ใช้เนย AOP น้า)​ อันนี้คือดี เจออีกซื้ออีกจ้า 🍞ขนมปังเนยโสด 35 บ. ชอบที่เค้าทำอันเล็ก ๆ แบบนี้ กินได้กำลังดี ไม่เลี่ยน ขนมปังนุ่มแต่ไม่ถึงกับนุ่มมาก เนยอักแน่นมาด้านใน ได้ความหวานจากไอซิ่งที่โรยมาด้านบน กินรวม ๆ แล้วดีนะชอบ และเนยดีไม่ติดเพดานปากเช่นเคย (มีอีกหลายรสนะแต่ซื้อมาลองอันเดียวจ้า)​ 🍮พุดดิ้ง 100 บ.​ ด้านบนเป็นชีสเค้กนิ่ม ๆ ชั้นต่อมาคือพุดดิ้ง ส่วนชั้นล่างสุดเป็นเหมือนวุ้นเลย เด้ง ๆ (คนขายบอกรสช็อคโกแลตแต่ชิมแล้วไม่ได้รสช็อคเท่าไหร่นะ)​ ตอนแรกเข้าใจว่าเป็นคาราเมลซะอีก รวม ๆ ใช้ได้นะ กินเพลินดี แต่ไม่ฟินเต็มร้อยแค่อยากให้ด้านล่างเป็นคาราเมลมากกว่า (ความชอบส่วนตัวจ้า)​ ชิม 3 อย่างชอบครัวซองค์ที่สุด ใครเป็นสายครัวซองค์ลองซื้อของร้านนี้มาชิมดูจ้า เราว่าดียย Kanomprang​ 👉 ศูนย์ราชการแจ้งวัฒนะ อาคารบี #Happydecember