มื้อกลางวัน

ร้านก๋วยเตี๋ยวในตำนานในซอยลาซาล ที่ขายมาเกือบ 30 ปี (ไม่มีชื่อร้าน) เป็นร้านตึกแถวริมถนนเล็กๆ อยู่ติดกับ I Condo ซึ่งร้านนี้ผมทานมาตั้งแต่เด็กสมัยตั้งแต่คอนโดยังไม่ขึ้นเลยครับ คนขายจะเป็นอาแปะ และครอบครัว อาจจะต้องรอคิวนานหน่อยนะครับ เพราะลูกค้าสั่งกลับบ้านเยอะมากๆ ส่วนใหญ่ชอบสั่งกันแบบ 30-40 ห่อ ราคาก๋วยเตี๋ยวที่นี่ก็อยู่ที่ 40-50 บาท ความพิเศษคือที่นี่จะมี เกี้ยมอี๋ และเซี้ยงไฮ้ ซึ่งหาทานได้ยากในร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไป แถมที่นี่ผมมีความหลังส่วนตัวครับ ตอนเด็กๆเคยสั่งเกี้ยมอีทานที่นี่เป็นที่แรก จากนั้นก็กลายเป็นคนชอบทานเกี้ยมอี๋ไปเลยเพราะร้านนี้ เพราะเส้นเกี้ยมอี๋ที่นี่มีความนุ่มหนึบเป็นเอกลักษณ์ครับ โดยผมเองจะชอบสั่งเป็นต้มยำ น้ำต้มยำที่นี่จะออกใสๆเชงๆ รสไม่จัดแบบก๋วยเตี๋ยวโบราณ ลูกชิ้นปลา และลูกชิ้นกุ้งที่นี่ก็อร่อยครับ ส่วนอีกเมนูที่ชอบคือบะหมี่เหลือง ที่เหนียว หนึบ นุ่ม รสชาติออกเค็ม กลิ่นหอมครับ สั่งหนังปลามาทานด้วยยิ่งเพิ่มความอร่อยไปอีก แถมที่นี่สามารถขอถั่วป่นไว้เป็นเครื่องเคียงได้ด้วยครับ กลับไปทานล่าสุด อาแปะเจ้าของร้านบอกว่า ขายทุกวัน แต่หยุดวันเสาร์ กับอาทิตย์นะครับ เนื่องจากเป็นร้านที่คนในครอบครัวทำกันเองครับ อาจจะไม่มีกำลังคนมากพอในการรับลูกค้าเยอะๆ ภาพรวมคือรสชาติ ปริมาณ และคุณภาพเหมือนเดิมแบบเดียวกับที่เคยทานมาสมัยเด็กๆ เป็นอีกร้านที่อยากแนะนำครับ #EarthEatReview

  • 8
  • 0
20/10/07