ก๋วยเตี๋ยวหมี่มะระ สาย 3 หาดใหญ่ 24 ชั่วโมง

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อเย็น

หมี่มะระ 24 ชม. ร้านขวัญใจนักท่องราตรีหาดใหญ่อีกร้าน เปิดมานานกว่า 40 ปี ดำเนินกิจการมาเป็นรุ่นที่ 2 แล้ว #หมี่มะระ ฿50 คนหาดใหญ่บางทีก็เรียกก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะว่าหมี่มะระ เพราะร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะในหาดใหญ่ทำมะระยัดไส้ด้วย บะหมี่ร้านนี้จะเป็นเส้นกลมใหญ่คล้ายๆเส้นยากิโซบะแต่หอมไข่มากกว่า หอมกากหมูกระเทียมเจียว หมูแดงรสซอส ซุปใสรสเช็งๆ ลูกชิ้นแคะหมูสับผสมปลาหมึกแห้ง รสปลาหมึกแห้งชัด เนื้อเนียนไม่หนึบ มะระยัดไส้เปื่อยได้ที่ ขมกำลังดี ร้านอยู่ ถ.นิพัทธ์อุทิศ 3 ข้างมูลนิธิสงเคราะห์คนชราอนาถาเปิด 24 ชม.