ก๋วยเตี๋ยวแคะ มะระ เต้าหู้ ลูกชิ้นปลาหมึก

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านก๋วยเตี๋ยวไม่มีชื่อ ถ.กิมประดิษฐ์ หน้าร้านเขียนป้ายว่า”มะระ เต้าหู้ ลูกชิ้นปลาหมึก” #เส้นใหญ่แห้ง ฿50 เส้นลวกหนึบกำลังดี คลุกกากหมูกระเทียมเจียว ใส่ลูกชิ้นทอด 1 ชิ้น รสกุ้งผสมปาหมึกแห้ง น้ำซุปเช็ง ลูกชิ้นปลาหมึกแห้งลูกเล็กเนื้อเนียน หอมปลาหมึกแห้งมากๆ ลูกชิ้นเต้าหู้ยัดไส้กับมะระไม่ใส่ปลาหมึกแห้ง รสชาติประมาณเอ็นหมูหาดใหญ่ ร้านอยู่ ถ.กิมประดิษฐ์ เปิดช่วงเช้า-กลางวัน