ครัวลุงหนุ่ม

Nong Pob 303 Followers

มื้อกลางวัน

น้องปอบมานครปฐมแล้วแวะมาร้านนี้หลายครั้ง แต่ส่วนใหญ่จะมาวันพุธ​ แล้วร้านก็ปิดเพราะเป็นวันหยุดร้าน ครั้งนี้เลยตั้งใจมาทาน ลองสั่งอาหารแบบมั่วๆ เอาที่เราชอบกิน มีแกงป่าไก่บ้าน กับหมูคั่วพริกกะเหรี่ยง หรือที่ทางร้านเรียกสั้นๆว่า หมูคั่ว สำหรับแกงป่าไก่บ้าน รสชาติจัดจ้าน แต่ยังไม่สู้ครัวท่าเรือเมืองกาญฯ นครชัยศรี​ ให้ผ่านค่ะ แต่หมูคั่วพริกกะเหรี่ยง อันนี้เด็ดมากถึงมากที่สุด จนเป็นเมนูที่ต้องมาแวะซื้ออีกหลายครั้ง หมูสับคั่วแห้งๆ ใส่เครื่องพริกกระเหรี่ยง​ กระเทียมสดฝาน พริกไทยอ่อน รสร้อนแรงมาก คลุกข้าวกินยังขนหัวลุก รสเข้มข้นแสบสันดีมาก คนชอบอาหารรสจัด มาลองทานดูค่ะ น่าจะชอบเหมือนน้องปอบ หลังจากที่มาทานวันนี้แล้ว น้องปอบยังกลับมาทานอีกหลายครั้ง มีอาหารจานเด็ดอีกอย่างที่อยากแนะนำ คือกบทอด จานละ ฿100 อันนี้จะไม่มีน่องกบมาให้ เพราะน่องกบทอดจะแยกขายจานละ ฿180 น้องปอบได้ลองชิมทั้งสองอย่างแล้ว กบทอด ที่ได้เฉพาะส่วนลำตัวกับขาหน้า จะอร่อยฟิน เนื้อนุ่ม ราคาเบาๆ ส่วนน่องกบทอด รสชาติเฉยๆ เนื้อเหนียว ไม่คุ้มค่าค่ะ