ก๋วยจั๊บอาม่า (สาขา 2) ตลาดนางลิ้นจี่

Kasidetch Guaysomboon 185 Followers

มื้อกลางวัน

ก๋วยจั๊บน้ำใสเผ็ดร้อนด้วยพริกไทยอีกหนึ่งเจ้า “ก๋วยจั๊บอาม่า” สาขาที่ผมทานคือสาขา ตลาดนางลิ้นจี่ ซื้อกลับมาทานบ้านนะครับ ผมสั่งมาแบบไม่ใส่เครื่องใน 40 บาท ราคาแบบธรรมดา โดยรวมถือว่าปริมาณให้มาแบบคุ้มค่าครับ เส้นก๋วยจั๊บก็มีความนุ่มๆหนึบๆนิดๆ ไม่ร่วนซะทีเดียว หมูชิ้นก็ลวกมาแบบนุ่มกำลังดี หมูกรอบนี่ก็กรอบจริงครับ ไม่เหนียว และที่แปลกกว่าก๋วยจั๊บเจ้าอื่นที่ผมเคยทานคือ ใส่หมูสับปรุงรสปั้นมาให้เป็นก้อนๆเลยครับ รสชาติออกหวานน้ำเค็มตามนิดๆ อร่อยครับ มาในส่วนที่ผมยกให้เป็นไฮไลท์ของก๋วยจั๊บน้ำใสคือซุปครับ ที่นี่ซุปจะออกหวานนะครับ เหมือนน้ำต้มกระดูกหมู แล้วจะตามด้วยความเผ็ดร้อนจากพริกไทย ส่วนตัวคิดว่าน้ำซุปยังไม่ค่อยกลมกล่อมเท่าที่ควร โดยรวมคืออร่อยนะครับ แต่ยังไปได้ไม่สุดสำหรับผม ตัดคะแนนตรงซุปออกนิดนึงครับ แต่อื่นๆคือดีเลย #EarthEatReview