มื้อกลางวัน

ครัวคุณกุ๊กช็อป ทายาทร้านเด่นพร ร้านกุ๊กช็อปเก่าแก่บนถนนสุขุมวิท โดยคุณเม้ง แซ่ด่าน กุ๊กชาวไหหลำที่ได้ทำงานในห้องอาหารฝรั่งตามที่กุ๊กชาวไหหลำสมัยนั้นนิยมกัน และได้ออกมาเปิดร้านเด่นพรเมื่อปี 2514 และได้ปิดตัวลงไปเมื่อปี 2550 จนกระทั้งลูกสาวและลูกเขยได้เปิดร้าน”ครัวคุณกุ๊กช็อป”ในปีเดียวกันในซอยนวมินทร์ 80 จนถึงปัจจุบัน #ซี่โครงหมูอบ ฿135 เนื้อเปื่อยนุ่ม กระดูกอ่อนเคี้ยวได้ รสหวานละมุนนำ กลิ่นซีอิ๊วแบบจีนๆ กะหล่ำต้มเปื่อยละลาย รสคล้ายกะหล่ำต้มแบบเจแต่รสอ่อนกว่า #พอร์คชอป ฿225 น้ำเกรวี่ข้น หอมเนย รสเครื่องปรุงจีน เนื้อหอมเกล็ดขนมปัง เกล็ดขนมปังเนิ้อหยาบซับน้ำเกรวี่ได้ดี เนื้อหมูนุ่ม มันบดเนื้อเนียนเหนียว กะหล่ำผัดหอมเบค่อน #สลัดเนื้อสัน ฿245 สเต็กเนื้อสันในสุกที่มีเดียมแรร์ เนื้อนุ่ม ซอสกลิ่นพริกไทยดนำ รสไทยๆ ร้านนี้ใช้น้ำสลัดครีม จะต่างจากกุ๊กช็อปร้านอื่นๆที่ใช้สลัดน้ำใส ร้านอยู่ในซอยนวมินทร์ 80 เปิดวันอาทิตย์-พฤหัสฯ 11.00-15.00 หยุดวันศุกร์-เสาร์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ #Happymarch2021

  • 2
  • 0
21/03/26

Other Reviews