Mercato by Chef First

Pattharanid Nubua Wongsupaluk 48 Followers

มื้อเย็น

สองหมีรีวิว​ วันนี้มาทานอาหาร​ร้าน​Mercato.ของ​ Chef.เฟิร์ส​ ผู้ชนะรายการ​Masterchef​ Thai​land ss3... ร้านอยู่ในซอยคู้บอน​ ตรงข้ามกับ​Big​C​เลยจ้า​ ร้านทาสีดำ​ มีเชฟรูปหล่อรออยู่หน้าร้าน​ ร้านนี้​เสิร์ฟอาหารเหนือ​ฟิวชั่น​ บรรยากาศในร้าน​ Cool​มาก​ๆ​สีดำดูขรึมๆหน่อย.... ทางร้านมีรายการอาหารเตรียมไว้แล้ว​ เมนูวันนี้ เริ่มที่​Starter เป็นขนมปัง​งาขี้หม่อน ข้าวแต๋นทอด​ +เนยรสมะแขว่น​ หอมคล้ายๆมะกรูด​แปลกดี​ Main​ dish เป็นลาบเค้ก​ ผักต้มน้ำพริกน้ำผัก​ ทำจากผักกาดขิ่ว​ (คล้ายวาซาบิ)​ แกงฮังเล​หมู/เนื้อ​ ส่วนตัวเนื้อเด็ดกว่า​ แกงฮังเลหอมเครื่องเทศมากๆ​เข้มข้น​ ปริมาณต่อเสิร์ฟกำลังดี​ไม่หนักไม่เลี่ยนไป​ มีไก่อบฟาง​ หอมๆนุ่มๆ​ นุ่มมาก​ เนื้อไก่ฉ่ำมากๆ​ หมักถึงดครื่องแกง.... Dessert.​ ชูครีมแอบข้าวโพด​ ไส้คือดี​ไม่หวานมาก​ แต่แป้งออกแข่งไปหน่อย​ ปิดล้างปากด้วยเครื่องดื่ม​ เป็นน้ำผึ้งป่ามะนาว​ เป็นน้ำผึ้งจากทางภาคเหนือ ต้องมาลองงกันเน้อออ​ ล้ำขนาดเจ้า