ซี่โครงปราณ กทม.

Yee FullandFun 775 Followers

มื้อกลางวัน

มาตะลุย hopping ตลาดน้อย ไปรษณีย์กลาง แนะนำมาแวะเติมพลังกับซี่โครงปราณในตำนานกัน (จากปราณบุรีสู่ตลาดน้อย) เปิดให้นั่งในร้านแล้ว อาหารจานเดียวราคาเบาๆ ไม่ถึงร้อย ซี่โครงปราณ ซี่โครงหมูอบซีอิ๊ว หอมซีอิ๊วดำเป็นตัวชูรส รสชาติน้ำซุปซีอิ๊วเค็มนิดๆ ไม่ใส่ผงชูรส น้ำไม่ใสหรือข้นเกินไป พอตักราดน้ำซุปบนข้าวหรือบะหมี่แค่นี้ก้อได้รสชาติที่อร่อยแบบบ้านๆ ง่ายๆ ทำให้คิดถึงตอนเด็กๆ ที่อาม่าทำหมูต้มซีอิ๊วให้หลานๆทาน ทางร้านจะหั่นซี่โครงหมูเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ เคี่ยวจนเนื้อนุ่ม (ไม่เละ) เลือกชิ้นหมูมันน้อยและปลอดสารเร่งเนื้อแดงอีกด้วย พริกน้ำส้มแบบรสไม่จัด เสริมรสเผ็ดเปรี้ยวเล็กน้อยแบบไม่ทำให้เสียรสชาติหมูซีอิ๊วไป เซ็ทซี่โครงหมูอบซีอิ๊ว ข้าว/บะหมี่+ไข่ต้ม อร่อยง่ายๆ จานเดียวอิ่ม ชอบบะหมี่เส้นเล็กๆ ราดซุปซีอิ๊วซี่โครงหมูอร่อย ทอดมันโฮมเมดสูตรเมืองเพชรปรุงจากเนื้อปลาทะเลธรรมชาติ 100% ไร้แป้ง เนื้อหนึบเหนียวรสชาติอร่อยดีเลย ไม่เผ็ดไป กลมกล่อมดี เกี๊ยวกุ้งไส้แน่นๆในซุปใส่หัวไชเท้า รสชาติเชงๆ อร่อยดี บ๊ะจ่างบ้านแหลม รสมือแม่เจ้าของร้านเองเลย เครื่องแน่นไม่ห่วงเครื่องแบบทำทานกันเองในบ้าน ใครไม่สะดวกมาทานที่ร้าน สั่งเดลิเวอรี่ได้ หรือ ซื้อแบบแช่เย็นเก็บไว้ในตู้เย็น ยิ่งฟรีซเก็บไว้ทานได้ยาวๆ เลย นี่ทานที่ร้านเสร็จก็เหมากลับบ้านมาเป็นสิบแพคเลยค่ะ ฝากใคร ใครก็ชอบ ซี่โครงหมูอบซีอิ๊ว พร้อมพริกน้ำส้ม: แพ็คเล็ก 100 บาท (240 g) // แพ็คใหญ่ 200 บาท (480 g) เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ 5 วัน ช่องฟรีซ 2 เดือน ทอดมัน: แพ็คละ 100 บาท (14 ชิ้น) ทอดมาให้เสร็จ นำเข้าไมโครเวฟ หรือเอาเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันก็ได้ พิกัดร้าน: ตลาดน้อย (ซอยถัดจากเจริญกรุง24 ติดสนง.เขตสัมพันธวงศ์) เปิด จันทร์-เสาร์ เวลา 8.00-17.00 จอดรถหน้าร้านได้ 2 คัน หรือ จอดลานจอดหน้า River City (ชม. ละ 20 บาท) เดิน 200 เมตร Line: @sikrongpran โทร: 0878992280 Delivery: Grab/Lineman