ข้าวขาหมู ร้านชัยโอชา อ.สมเด็จ จ.กาฬสินธุ์ ข้าวขาหมูสูตรดั้งเดิม เนื้อหมูไม่นุ่มมากมีเนื้อสัมผัสไม่เหมือนร้านอื่นๆ แต่ส่วนหนังหมูคือเดอะเบสมากมีความนุ่มละมุนแทบจะละลายในปากเลยค่ะ อร่อยมากๆ น้ำจิ้มรสชาติหวานนำเปรี้ยวกลมกล่อมดีค่ะ สำหรับคนไม่ชอบน้ำจิ้มเปรี้ยวๆคือดีค่ะ ผักดองอร่อยออกรสชาติหวานๆเช่นเดียวกัน ไม่เปรี้ยวเลยค่ะเคี้ยวเพลินมากๆค่ะ