มื้อเย็น
ชนชิน ร้านซีฟู้ดและอาหารพื้นบ้านจันทบุรีในซอยสีลม 13 เจ้าของเดียวกับร้าน”อย่าลืมฉัน” สามย่าน เมนูซีฟู้ดหลายๆอย่างจะเหมือนกันร้านอย่าลืมฉัน แต่จะมีอาหารพื้นบ้านจันทบุรีเพิ่มขึ้นมา #แกงแสนตุ้ง ฿220 อาหารพื้นบ้านจันทบุรี คล้ายแกงป่าเวอร์ชั่นผัดเผ็ด สมัยก่อนจะนิยมนำแกงกับสัตว์ป่าตามฟังค์ชั่นของแกงป่า แต่ของรานนี้ใช้เนื้อหมูแทน ใส่กระวานต้น หน่อสับปะรด รสชาติเผ็ดร้อนทั้งสมุนไพรสดและเครื่องเทศ #แกงร้วม ฿220 อาหารพื้นบ้านสิงห์บุรี คือแกงกะทิหน่อไม้สดใส่ใบชะพลู คำว่าร้วมสันนิษฐานว่ามาจากคำว่า”หร่อม”ที่แปลว่าขมอ่อนๆ ปกติจะแกงกับหอยน้ำจืดต่างๆ แต่ร้านนี้แกงกับหอยหนามซึ่งเป็นหอยทะเล น้ำแกงกะทิไม่แตกมัน กลิ่นแบบแกงคั่วหอยใบชะพลูที่มีรสของหน่อไม้สดเพิ่มขึ้นมา ร้านอยู่สีลมซอย 13 เปิด 7.00-22.00 ทุกวัน ร้านชมชิน 2 Si Lom, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500 https://goo.gl/maps/2NccaN39SDnzLXHj6 #Rettyfamily
4
1
Other Reviews
- ตามรีวิวเพื่อนมาค่ะ (คุณอาร์ท แห่งเจริญพุงโภชนา) แต่มาคนเดียว เลยได้ลองแค่อย่างเดียว สั่ง "เสี้ยนแต่เล็ก" ทะเล ฿280 ชื่ออาหารหลายรายการ อ่านแล้วมีสะดุ้ง ฮ่าๆๆ ร้านนี้เป็นร้านในเครือร้าน "อย่าลืมฉัน" ค่ะ ซึ่งมีทั้งที่ตรงจุฬาฯ (สวนหลวงสแควร์) และที่ริมน้ำจันทบุรี น้องปอบคุ้นเคยกับอาหารร้านอย่าลืมฉันเป็นอย่างดีค่ะ ร้านนั้นแนวอาหารครอบครัว เด็กๆทานสบายเลย แต่อาหารของร้านนี้ ออกแนวเข้มข้น จี๊ดจ๊าด จัดจ้าน เสี้ยนแต่เล็ก (ทะเล) เป็นมาม่าในแกงส้มซีฟู๊ด ต้มมาม่าในน้ำแกงส้มข้นคลั่ก รสเปรี้ยวอ่อนๆ ปรุงรสเค็มหวาน กลมกล่อม อาหารทะเลใส่กุ้ง กั้ง หมึก มาอย่างละตัว ใส่เนื้อปลากะพงชิ้นใหญ่ติดริ้วท้องมา 1 ชิ้น สดอร่อยทุกอย่าง เส้นมาม่าเหนียวนุ่มเด้ง ต้มนานก็ไม่อืดเละค่ะ เรียกว่ารสชาติจัดจ้านถูกปากน้องปอบจริงๆค่ะ เพิ่มเติมNong Pob 303 ผู้ติดตาม
- #เจริญพุงพเนจร " เห็นแค่ชั้นนึ่งก็ซึ้งจนน้ำตาไหล " เมนู "ซึ้งอ่ะ" ของร้านชมชินจะสั่งแบบ 2 ชั้น 3 ชั้นหรือ 5 ชั้นก็จะทำให้คุณซึ้งจนน้ำตาไหล อาหารทะเลสดๆว่ายกันเป็นๆจับมานึ่งกันบนโต๊ะที่น้ำซุปด้านล่างก็สามารถทานกันได้ ทางร้านปรุงมาแบบซุปสไตล์ญี่ปุ่นใส่ปลาแห้งรสชาติกลมกล่อม แต่ละชั้นจะเต็มไปด้วยอาหารทะเลสดๆทั้งกุ้ง หอยชนิดต่างๆ ปู ปลา กั้งแก้ว ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านหรือจะแตะซีอิ๊วขาวเข้าไปนิดก็อร่อยแล้ว ร้านอาหารชมชินอาหารสไตล์ภาคตะวันออกของประเทศไทยเน้นปรุงแบบฉบับของเมืองจันทบุรี เมนูที่ห้ามพลาดเมื่อมาร้านนี้ หมูผัดกะปิที่ใช้กะปิอย่างดีรสชาติเยี่ยมจากเมืองจันทบุรี แกงแสนตุ้งที่ชื่อจะเป็นแกงจะผัดมาแบบขลุกขลิกพร้อมด้วยเครื่องแกงรสชาติจัดจ้านเรียกเหงื่อกันได้เลยแถมมีต้นกระวานซอยใส่ตามสไตล์คนเมืองจันทร์เพิ่มความซ่าส์และกลิ่นหอมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆเอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม กั้งแก้วผัดพริกเกลือ ทางร้านจะนำกั้งไปทอดให้สุกประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์แล้วนำมาคั่วกับพริกเกลือสูตรลับเฉพาะ ทำให้เนื้อกั้งไม่แข็งกระด้างนุ่มนวลหวานเจี๊ยบ แกงหมูชะมวงรสชาติเข้มข้นออกรสเปรี้ยวหวาน ใบชะพลูนำมาทอดกรอบเสิร์ฟมาพร้อมน้ำยำคล้ายเมี่ยงเมนูนี้เรียกน้ำย่อยได้อย่างดี ปูผัดผงกะหรี่ร้านดังๆต้องหันมามองกันเลยจานนี้รสชาติไม่เป็นสองรองใคร อาหารประเภทแกงอย่างแกงคั่วหอยหนามใส่ทั้งหน่อไม้อ่อนชะอมหรือจะเป็นแกงคั่วไก่หน่อไม้ดองทางร้านทำมาได้ดีงามทั้งสองจาน ร้านอาหารชมชินจะเสิร์ฟทั้งอาหารทะเลสด, อาหารไทยรสชาติจัดจ้านสไตล์เมืองจันทบุรีและอาหารจีนเลิศรส บอกได้เลยว่าร้านนี้ครบเครื่อง นอกจากอาหารเลิศรสแล้วทางร้านก็ยังมีเครื่องดื่มเย็นๆไว้บริการมากมายหลากหลายชนิดละลานตา มีทั้งโซนด้านในและด้านนอกให้เลือกนั่งกันได้ตามใจชอบเหมาะที่จะมาสังสรรค์หลังเลิกงาน ร้านตั้งอยู่ในซอยสีลมซอย 13 เข้าไปประมาณ 20 เมตรร้านจะอยู่ทางขวามือมีที่จอดรถหน้าร้านได้ประมาณ 10 คัน ร้านเปิดวันจันทร์ถึงเสาร์ตั้งแต่ประมาณ 10:00 -22.00 ช่วงเที่ยงทางร้านยังมีข้าวแกงรสเด็ดราคาย่อมเยาว์ให้บริการด้วย Tel.0985497878 ร้านชมชิน 2 ถนน สีลม แขวง สีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500 https://maps.app.goo.gl/UjvVMv82gcxZXwGZA เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ดีเค เบเกอรี สีลม, เบเกอรี่/เค้ก
- ทมิฬนาฑู สุรศักดิ์, อาหารอินเดีย
- พรินต้า คาเฟ่ สีลม, คาเฟ่
- Sugi Bee Garden สีลม, คาเฟ่
- ครัวเชนนัย สุรศักดิ์, อาหารมังสวิรัติ
- Annapurna สีลม, อาหารอินเดีย
- อีบู สีลม, -
- ข้าวไก่ทอดในตำนาน วัดแขก สีลม, อาหารไทย
- ศรีอนันตบวัน (Sri Ananda Bhawan Bangkok) สีลม, อาหารอินเดีย
- เย็นตาโฟวัดแขก สีลม, ก๋วยเตี๋ยว
- หมูปิ้ง 81 ตลาดวัดแขก สีลม, อื่นๆ
- อาม้าเบเกอรี่ สีลม, เบเกอรี่/เค้ก
- ครัวอร๊อยอร่อย วัดแขกสีลม สีลม, อาหารไทย
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
