Double S Specialty Coffee

Thammawat Jump Phanikhom 8 Followers

มื้อเช้า

Double S : Specialty Coffee (ซอยสุขุมวิท 64) ร้านกาแฟฮิบๆ เก๋ๆ เปิดใหม่ในตึก เท่ๆ คูลๆ ตึก The Paul ซอยสุขุมวิท 64 (BTS ปุณณวิถี+เดินอีก 300 เมตร) เหมาะสำหรับคนรักการดื่มด่ำกับกาแฟสายชิว – slow life กาแฟดิ๊ปก็มี กาแฟปกติก็มา เป็นอีกหนึ่งร้านสำหรับ คอกาแฟตัวจริง ที่ชงออกมาจากความใส่ใจในทุกรายละเอียดโดยคู่รัก 2 คน ที่บอกเลยว่าควรค่าแก่การมาลองเป็นอย่างยิ่ง และร้านที่ว่านี้คือ — Double S : Specialty Coffee — (สุขุมวิท 64) ก่อนอื่นเลยขอเล่าว่า ชื่อ Double S นี้พี่ได้แต่ใดมา มันมาจาก concept ตัว S 2 ตัว เบิ้ลๆ คือ Seed&Sip Coffee ซึ่งหมายถึง ความใส่ใจตั้งแต่การเลือกเมล็ดกาแฟ(Seed) มาคั่ว และ การบรรจงจิบ(Sip) หรือชิม กาแฟด้วยความละมุน แบบเก็บรายละเอียดทุกๆเม็ด ของทั้งคุณเจ้าของและคุณลูกค้า ร้านนี้นั้นเจ้าของร้านคู่รัก หนุ่มสาวรุ่นใหม่ 2 คน คือ คุณเบล และคุณมะนาว เล่าให้ฟังว่า เมื่อก่อนไม่ได้ชอบดื่มกาแฟเล๊ยยยย!!! เพราะจิบแล้วมันขม และร้อนลวกปาก แต่หลังจากที่ได้ไปทดลองกาแฟ Specialty ร้านดังระดับรางวัลเจ้านึงย่าน ถนนนิมมาน เชียงใหม่ (ซึ่งเป็นแหล่งรวมร้านกาแฟ ดีๆ ฮิบๆ เก๋ๆ แหล่งใหญ่จุดนึง) เค้าพบว่า เฮ๊ยยยยย!!! กาแฟดีๆ มันก้อไม่ขมอย่างที่คิดนี่หน่าาา แถมถ้าต้มด้วยน้ำร้อนที่อุณหภูมิที่เหมาะสม ก็จะได้กาแฟดีๆ แบบพร้อมดื่มได้ทันทีไม่ร้อนลวกปาก อีกด้วยยยยย!!! จึงเกิดแรงบันดาลใจ เดินทางไปทั้ง อเมริกา และ ออสเตรเลีย สะสมข้อมูล และฝึกปรือฝีมือในการเป็นบาริสต้า(หรือคนชงกาแฟ) จนได้กาแฟดีสไตล์ Aussie ออกมาเป็นเอกลักษณ์ของร้าน Double S อย่างทุกวันนี้ จุดเด่นของกาแฟร้านนี้คือเค้าจะเน้นกาแฟดิ๊ป หรือ กาแฟหยด ที่เน้นการเลือกเมล็ดกาแฟคุณภาพดี คัดมาเป็นพิเศษจากแหล่งดีๆ ทั่วโลก มีทั้ง เอธิโอเปีย บราซิล กัวเตมาลา อินเดีย และอื่นๆ ตามแต่ที่จะสามารถคัดสรรค์มาได้ กาแฟที่นี่จัดว่าเด็ดและมีเอกลักษณ์เหมาะสำหรับคอกาแฟตัวจริง โดย กาแฟเด่นๆ คือตัว dirty ที่นี่นั้นมีความมันๆ ครีมๆ นัวๆ smooth กำลังพอดี (โดยไม่ไปขมข้นขลั่กนอนอยู่ใต้แก้ว) นอกจากนั้นก็ยังมีเครื่องดื่ม special drink อย่างอื่นที่ไม่ใช่กาแฟอีกเช่น Call me Pink- น้ำเสาวรส มะนาว โซดา (ขอให้ลองดูนะ) อีกทั้งขนมอร่อยๆ อย่างอื่นก็มี เช่น ครัวซองค์ไข่เค็มลาว่า และ นูเทลล่า ช๊อคโกแลต บราวนี่ นี่ก็จัดว่าเป็นทีเด็ด เมนูอื่นๆ ก็น่าโดนอีกไม่ใช่น้อย ราคาก็ไม่แรงเลยสำหรับ specialty coffee ระดับ premium แบบนี้ เริ่มต้นที่ espresso 90 บาท สรุปโดยรวม กาแฟดิ๊บ แอดยังไม่ได้ลอง แต่น่าจะเด็ด และกาแฟอื่นๆ ถือว่าดีถือว่าเด่น เครื่องดื่มจำพวกที่ไม่ใช่กาแฟสำหรับสาวๆ สาย cafe hopping ก็มีเมนูเด่นๆ อยู่ ขนมและเค้กก็อย่างที่บอก มีเมนู signature ที่มาแล้วจะพลาดไม่ได้ เป็นอีกหนึ่ง #ร้านกาแฟใหม่ปุณณวิถี ที่ควรมา check-in, มาถ่ายรูปเก๋ๆ และมาโดนเป็นอย่างยิ่ง แอด recommend กันแบบใจใจ—😘 ใครไม่เคยมา ใครพลาดร้านใหม่ร้านนี้ระวังจะคุยกับเค้าไม่รู้เรื่อง ฮาฮาฮาาาาาา!!! เมนูเด็ด : Dirty coffee Creamy latte Matcha Latte ชาเชียว Signature non-coffee drink Call Me Pink ครัวซองค์ไข่เค็มลาว่า Nutella chocolate brownie (ทีเด็ด chocolate เน้นๆ!!!) Facebook : https://www.facebook.com/DoubleSspecialtycoffee/ พิกัด : ซอยสุขุมวิท 64 – ฝั่งขาเข้าเมือง ( BTS-ปุณณวิถี + จะเดินหรือจะวิ่งไปก้อได้ 300 เมตรนาจา ; p) Google map : Double S specialty coffee เลขที่ 42 The Paul office, ซอย สุขุมวิท 64 บางจาก, เขตพระโขนง กรุงเทพมหานคร 10260 กดเพื่อโทร 062-662-3915 https://goo.gl/maps/FUjyTK2fuP3XF9gC9 + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + www.gurugurubangna.com เพจ : กูรูกูรุ ทุกด้านย่านบางนา Facebook : @gurugurubangna #กูรูกูรุทุกด้านย่านบางนา #กูรูบางนา #กูรูกูรุบางนา #บางนา #พระโขนง#อุดมสุข #ลาซาล #แบริ่ง #บางนาตราด #สุขุมวิท #ศรีนครินทร์#gurubangna #lifestyle #community #place #do #eat #live#fun #gurugurubangna #bangna #lasalle #bearing #udomsuk#bts #mrt #srinakarin #sukhumvit #culture #life #play #love #bangkok #bkklife #samuthprakarn