บ้านสวนผักน้ำ

Chanokphat Phadungath 377 Followers

มื้อกลางวัน

#ย่านเลียบด่วน #กทม 🥗🥗 สวนผักน้ำ สุคนธสวัสดิ์ 🥗🥗 ✅ ช่วงปี 2013-14 ไปร้านนี้บ่อยมากกกกกก แทบจะวีคเว้นวีคทานน่าจะครบทุกเมนู กลายเป็นร้านประจำของที่บ้าน แต่ช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมาต้องบอกตรงๆ ว่าความประทับใจเริ่มลดลงเรื่อยๆ ค่ะ จากลูกค้าประจำกลายเป็นแวะไปปีละหนได้มั้ง หลายปัจจัยอะ ลูกค้าที่ร้านเยอะมาก การบริการ อาหาร และอื่นๆ มันไม่ top-notch เหมือนแรกๆ ที่ได้ลอง ล่าสุดที่ไปลองก็ปลายปีที่แล้วค่ะ กินเสร็จก็บ่น ผักน้อยลง น้ำสลัดน้อยจัง กินสลัดจะหมดจานละน้ำปั่นพึ่งมาเสิร์ฟไรงี้ 😅😅 ✅ วันนี้คุณแม่รีเควสต์ค่ะ บอกอยากทานผัก อยากทานขนมปังหอยลายเมนูโปรด อะ ได้สิ ไม่ได้ไปนานแล้ว ไปลองดูเผื่อนั่งในร้านได้ ซึ่งก็นั่งในร้านได้แล้วนะคะ แต่แค่โต๊ะละ 2 คน แล้ววันนี้เนี่ย ประทับใจมากๆ ทุกอย่างดีงามเหมือนตอนไปทานร้านนี้ช่วงแรกๆ เมื่อ 7 ปีที่แล้ว ✅ ร้านตั้งอยู่บนถนนสุคนธสวัสดิ์ค่ะ ใกล้ๆ กับสมบัติทัวร์ สมัยก่อนร้านขายอาหารแค่ช่วงเที่ยงๆ ศุกร์-อาทิตย์ ตอนนี้เปลี่ยนแปลงวันเวลาหรือไม่ ต้องโทร.สอบถามทางร้านดูค่ะ ✅ ร้านเป็นแบบโอเพ่นแอร์ ไม่ติดแอร์นะคะ ข้างๆ ร้านมีแปลงผักไฮโดรขนาดใหญ่ ก็มั่นใจได้ว่าผักสดแน่นอน สำหรับอาหารร้านนี้เน้นสลัด อาหารจานเดียว และน้ำผลไม้ปั่นเพื่อสุขภาพ มีจุดนึงที่ประทับใจร้านมากๆ คือ ราคาอาหารของทางร้านตั้งแต่ปี 2013 ที่เริ่มไป จนถึงบัดนี้ ราคาอาหารคงเดิมแทบจะทุกจานเลยค่ะ มีขึ้นราคาเล็กน้อยแค่อาหารจานหมู-ไก่ ✅ อาหารร้านนี้ไม่หลากหลายมาก เน้นสลัด พาสต้า ข้าวสมุนไพร ➡️ สลัด (ซีซาร์, ทูน่าพริกไทยดำ, ทูน่าปูอัด, กุ้งเทาซันด์) ➡️ พาสต้าจะสามารถเลือกเส้นได้ 4-5 แบบ (เส้นหมึกดำ, เส้นริกาโตนีโฮลหวีต, เส้นสปาเกตตี้, เส้นแบบเกลียว) .. อาจจะมีอีกนะคะ ไม่แน่ใจ ➡️ ซอสมีประมาณ 4-5 แบบ (ซอสเพสโต้, ฮอตซอสแดง, ฮอตซอสเขียว, สไปซี่ซอสแดง, ซอสเห็ด, ปลาเค็ม) ➡️ ข้าวสมุนไพร (ปลาเค็ม, ไก่เฮิร์บ, หมูเฮิร์บ) ➡️ สามารถเลือก mix and match เส้นพาสต้ากับซอสได้ ====================================== วันนี้ลอง 🍀 ซีซาร์สลัด (80฿) น่าจะหายากแล้วที่จะมีร้านไหนขายสลัดผักสดชามโตๆ ในราคาไม่ถึงร้อยบาท จานนี้เป็นจานประจำที่มาร้านนี้ทีไรก็ต้องสั่ง รอบก่อนๆ ที่เรามาทางร้านให้น้ำสลัดน้อยลงมาก แต่รอบนี้คือไม่เลยค่ะ ผักอัดแน่นมาเต็มชาม น้ำสลัดก็ให้มาเยอะมาก วันนี้ปลื้มปริ่มกับซีซาร์สลัดมากๆ 🐚 ขนมปังกระเทียม-หอยลาย-ผักสลัด (90฿) จานนี้ชอบที่สุดเลยค่ะ นี่ก็เป็นอีกรายการที่ต้องสั่งทุกครั้งที่มา สำหรับจานนี้ยังคงอร่อยเหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยน จานนี้เป็นขนมปังกระเทียมแผ่นหนาสองชิ้น ขนมปังกระเทียมร้านนี้ไม่กรอบนะคะ ออกนุ่ม เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดหอยลาย และผักสลัด น้ำสลัดหอยลายเป็นแบบน้ำข้น รสเปรี้ยวนิดๆ หอยให้มาเต็มๆ ทานกับขนมปังเข้ากันดีค่ะ 🐟 สเต็กแซลมอน (220฿) เมนูใหม่ของทางร้านค่ะ แซลมอนชิ้นขนาดกลาง เสิร์ฟพร้อมผักสลัดหนึ่งกระหย่อม จานนี้ทำดีค่ะ แซลม่อนทำมาได้สุกกำลังดี เนื้อปลาไม่แข็ง สลัดมีน้ำสลัด balsamic vinaigrette ราดมาให้แล้ว รสเปรี้ยวสดชื่น สำหรับปลามีซอส/มะนาวมาให้ด้วยค่ะ จานนี้ประทับใจ 🍏 กีวี่-แอปเปิ้ล (45฿) น้ำปั่นแบบเข้มข้น รสเปรี้ยวสดชื่น 🍓 มิกซ์เบอรี่ (55฿) น้ำปั่นเข้มข้น สีม่วง-แดงสวยงาม เปรี้ยว-หวาน ====================================== เมนูอื่นๆ ที่เคยลองก่อนหน้า 🐷 ข้าวไฮไฟเบอร์สันในหมูอบเครื่องเทศ (120฿) หมูอบเครื่องเทศนุ่มดีนะคะ แต่ค่อนข้างมัน และรสอ่อนมาก (เอาจริงคือไม่ค่อยมีรสชาติ) 🦐 สลัดกุ้งน้ำเทาซันด์ไอส์แลนด์ (120฿) - อร่อยดีเหมือนกันค่ะ แต่น้ำสลัดอร่อยไม่เท่าซีซาร์ และกุ้งเป็นแบบกุ้งกรอบแช่มา ไม่ใช่กุ้งสด 🐔 ข้าวไก่อบเครื่องเทศ (120฿) จานนี้ดีค่ะข้าวโฮลวีตมากับอกไก่อบสมุนไพรรสชาติเข้มข้น 🐟 ข้าวปลาเค็มมิกซ์เฮิร์บ (80฿) จานนี้ก็ชอบค่ะ ข้าวสมุนไพรผัดมาเผ็ดนิดๆ เค็มๆ มันๆ มีปลากรอบโรยหน้า ทานเพลินๆ 🖤 พาสต้าเส้นดำฮอตซอสและแฮม (80฿) อร่อยดีค่ะ ซอสเผ็ด-เปรี้ยว-หวาน เข้ากับพาสต้าเส้นดำกำลังดี 🐟 สปาเก็ตตี้ปลาเค็มมิกซ์เฮิร์บ (80฿) ชอบจานนี้ค่ะ คล้ายจานข้าวสมุนไพรเพียงแต่ใช้เส้นสปาเก็ตตี้แทน 🐟 ริกาโตนี่โฮลวีตผัดปลาเค็มมิกซ์เฮิร์บ (80฿) คอมบิเนชั่นนี้ ไม่ค่อยเวิร์คเท่าไหร่อะค่ะ เพราะปลาเค็มมันคลุกเคล้ากับเส้นได้ไม่ดีนัก เส้นเลยออกจืดๆ ค่ะ 💚 ฟูซิลี่เพสโต้ (80฿) เพสโต้แบบดัดแปลงนะคะ จะออกแนวเปรี้ยวๆ นำ ไม่เหมือนเพสโต้ดั้งเดิมของอิตาลี่เท่าไหร่ แต่ก็รสชาติดีใช้ได้ค่ะ 💚 เส้นดำซอสเขียว (80฿) กคล้ายๆ ฮอตซอสแดงค่ะ เผ็ด-หวานนำ ❤ สปาเก็ตตี้สไปซี่เรดซอส (80฿) คล้ายฮอตซอสแดงแต่เผ็ดกว่าเล็กน้อยและมากับหมูสับค่ะ ====================================== ✅✅ ได้แต่คาดหวังว่าร้านจะรักษาระดับคุณภาพนี้ไว้ค่ะ วันนี้ประทับใจมากๆ ====================================== 🎯 Vegetable garden Bangkok, จังหวัด กรุงเทพมหานคร 10230 081 816 6741 https://maps.app.goo.gl/CWD8jP2WdCa5Ue4eA ⏰ 9:00-14:00 น. ปิดวันจันทร์ 🚘 มีที่จอดรถ 💸 รับเงินสด 💻 https://m.facebook.com/pages/category/Local-Business/%E0%B8%AA%E0%B8%A7%E0%B8%99%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3-%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%84%E0%B8%99%E0%B8%98%E0%B8%AA%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%AA%E0%B8%94%E0%B8%B4%E0%B9%8C-170378869996750/?locale2=th_TH