สุกี้กะทะร้อน กุ้งอบวุ้นเส้น ข้าวผัดปู

Sitthipong Chansengarun 355 Followers

มื้อกลางวัน

ข้าวผัดปู อุดมสุข 29 ร้านนี้เป็นร้านห้องเดียวอยู่ใกล้ๆ กับกิตติก๋วยเตี๋ยวเป็ด ดูเมนูของร้านแล้วเค้าน่าจะเชียวชาญเรื่องการผัด วันนี้ลองสั่งข้าวผัดปูและสุกี้แห้งหมู ข้าวผัดปูผัดมาดีมาก ข้าวเป็นเม็ดสวยผัดไฟแรงได้กลิ่นกระทะหอม ซอสแล้วเครื่องเคลือบข้าวดี ไข่ยีมาได้สวยและเคลือบข้าว เนื้อปูเป็นเส้นชิ้นไม่ใหญ่ไม่เล็ก ให้มาเยอะพอสมควรเลย รสชาติเข้มข้นดีครับ สุกี้แห้งหมู ปกติจะใส่กระทะร้อนมาให้ แต่ผมไม่ชอบกระทะร้อนเลยให้ใส่จานธรรมดามา จานนี้มาตรฐานดี เนื้อหมูหมักมาได้นิ่ม น้ำสุกี้ผัดมาไม่เยอะ ต้องมาเติมน้ำสุกี้เพิ่ม ใช้ได้เลยจานนี้ งวดหน้าจะลองผัดหมี่ฮ่องกงและกระเพาะปลา