ใสสะอาด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส สาขาวังบูรพา

Danai Suphaluxana 423 Followers

มื้อกลางวัน

ลองขนมจีนไหหลำ ร้านใสสะอาด #ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส สาขาวังบูรพา ปกติแวะมาร้านนี้ก็จะจบที่ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาวตลอด แล้วตบด้วยลูกชิ้นปิ้งอีกหน่อย ไม่เคยได้ลอง #ขนมจีนไหหลำ เมนูโปรดของผมเลย ขนมจีนไหหลำของงร้าน #ใสสะอาด จะมีแต่แบบน้ำนะครับ ไม่มีแบบแห้งอย่างที่ผมชอบ แต่ก็มีทั้งหมู และเนื้อ ด้วยความที่ร้านขายก๋วยเตี๋ยวอยู่แล้ว มีวัตถุดิบทั้งหมู และเนื้ออยู่แล้ว น้ำซุปก็ต้องทำอยู่แล้ว แล้วทำขนมจีนไหหลำได้ง่าย ๆ แค่เปลี่ยนเส้นเป็นเส้นไหหลำ เพิ่มผักกาดดอง โรยงาเข้าไปอีกหน่อย แถมน้ำจิ้มกะปิอีกนิด หมูสด หมูตุ๋น เนื้อสด เนื้อตุ๋น ลูกชิ้นก็เสริมเติมเข้าไปก็ได้อีกหนึ่งเมนูง่าย ๆ เลย ด้วยความที่ชอบขนมจีนไหหลำแบบแห้งมากกว่า เลยทำให้อาจจไม่ถูกใจมาก เพราะเหมือนทานก๋วยเตี๋ยวน้ำใสธรรมดา เพิ่มความเปรี้ยวด้วยผักกาดดอง สรุปโดยส่วนตัวผมยังชอบก๋วยเตี๋ยวต้มยำของร้าน ใสสะอาดก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส สาขาวังบูรพา มากกว่าขนมจีนไหหลำนะครับ #Happy30Sep