ก๋วยเตี๋ยวเป็ดไส้แก้ว (เจ๊เตี้ยคลองเตย)

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

#เจริญพุงพเนจร "ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดแต่ทีเด็ดอยู่ที่ไส้แก้ว" แถวย่านสุนทรโกษา คลองเตยมีร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังอยู่มากมายหลายร้านบนถนนสั้นๆแห่งนี้ ส่วนมากก็จะแวะไปทานก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาหรือก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าดัง แต่หลายคนยังไม่รู้ว่ายังมีร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้ไส้แก้วร้านเก่าแก่ร้านนี้ที่รสเด็ดไม่แพ้กันอยู่ เริ่มต้นกันด้วยไส้แก้วที่กรุบกรอบกับปีกตุ๋นที่เปื่อยนุ่มกำลังดีทานกับพริกดองของทางร้านเข้ากันได้ดีเยี่ยม ตบท้ายด้วยบะหมี่แห้งที่เนื้อเป็ดนุ่มไร้กลิ่นสาบทีเด็ดก็คือเลือดเป็ดที่นุ่มนวลออกรสเค็มนิดๆ น้ำซุปร้านนี้รสชาติจัดจ้านมีรสพริกไทยออกรสหวานตามด้วยเค็มกินแล้วคล่องคอชื่นใจดี ร้านอยู่ตรงข้ามสนามท่าเรือใกล้กับร้านจอยหมูตุ๋นร้านเปิดตั้งแต่ประมาณ 09:00 นจนถึง 18:00 น.ถึง 19:00 น. ร้านหยุดวันอาทิตย์ #dma #เพื่อแซลมอน