แซ่บคลาสสิค สาขาโลตัสบางนา-ตราด

Sitthipong Chansengarun 356 Followers

มื้อเย็น

วันนี้สั่งส้มตำและไก่ย่างหนังกรอบของร้าน Zapp Classic มาทานที่บ้าน ร้านนี้เป็นของ ส.ขอนแก่น ส้มตำไทยไข่เค็ม รสชาติส้มตำอร่อยดีครับ เปรี้ยว หวาน เค็ม กำลังดี เผ็ดน้อยเหมาะกับคนไม่กินเผ็ดมาก ไข่เค็มก็ไม่เค็มมากเกินไป สั่งมาทานหลายครั้งรสชาติเหมือนเดิมไม่เปลี่ยน ถือว่าได้มาตราฐานมาก ไก่ย่างหนังกรอบ หนังไก่บางส่วนยังกรอบอยู่ แต่ก็มีหลายส่วนหนังไก่เริ่มนิ่ม น่าจะเป็นเพราะปิดฝามาขณะยังร้อน ถ้ากินที่ร้านหนังจะกรอบกว่านี้แน่นอน แต่ก็ถือว่ายังอร่อยอยู่นะครับ จัดส่งมาแบบนี้ถึงบ้านถือว่ายอมรับได้ ทานอร่อยมาก ชอบน้ำจิ้มทั้งสองอย่างคือ แจ่ว และ น้ำจิ้มไก่ ที่ให้มาด้วยมาก เปิดฝาจิ้มได้เลย ถือว่ามืออาชีพมากที่ใช้ถ้วยแบบนี้ ถ้ามาเป็นถุงแล้วต้องแกะถุงคงหมดอร่อยไปไม่น้อย