KOFUKU

Pohnsirin Sae-Teo 35 Followers

มื้อเย็น

ขอแนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ “KOFUKU Original Style” เซ็นทรัล พลาซ่า เวสต์เกต ชั้น 3 เลย นี่ว่ารสชาติอาหารเขาถือว่าใช้ได้ในระดับนึงเลยนะ ปริมาณเสิร์ฟก็พอดิบพอดี (ไม่มากและไม่น้อยเกินไป) ที่สำคัญคือราคาอาหารก็ย่อมเยาว์มากด้วย ซึ่งนี่ว่านี่เป็นจุดเด่นของร้านนี้เลยก็ว่าได้ เพราะด้วยความที่ว่าแต่ละเมนูก็ไม่ได้ราคาแพงมาก (ราคาเท่าไร? อ่านต่อด้านล่างกันได้เลย) + ขนาดของเสิร์ฟเป็นขนาดกลาง เลยทำให้เราสามารถ “ทานได้หลายเมนูมากขึ้น ในขณะที่ราคาก็น่าคบหาควบคู่ไปด้วย” #Happynov2021 1. รูปที่ 01-04 ข้าวหน้าเนื้อสเต๊ก อิคูระ 159.00 บาท: ส่วนตัวเราชอบชามนี้ที่สุด เนื้อสเต๊กนุ่มดีเลยแหละ มีมันแทรกเล็กน้อยแต่ก็ไม่ได้เหนียวนะ เนื้อหอมพริกไทยดำมาก องค์ประกอบอื่นๆ ที่ประกอบในชามก็ทานเข้าคู่กันได้ดีกับตัวสเต๊กเลย ส่วนข้าวญี่ปุ่นก็นุ่มกำลังพอดี (ไม่เละและไม่แข็งไป) - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 2. รูปที่ 05-07 ข้าวหน้าเนื้อวากิวไข่หวานนุ่ม 99.00 บาท : ตัวเนื้อวากิวอาจจะไม่ได้นุ่มมาก แต่ตัวเนื้อก็ไม่ได้แข็งหรือเหนียวนะ เพราะร้านเขาสไลด์มาให้แบบไม่หนามากจนเกินไป ตัวเนื้อมีความหอมจากขิงดองหน่อยๆ + ซอสงา (รสชาติออกเค็มหน่อยๆ) ทานคู่กับไข่หวานหั่นฝอยที่มีความหวานหน่อยๆ ถือว่าชามนี้รสชาติค่อนข้างสมดุลกันดีเลยแหละ - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡⚪️ 3. รูปที่ 08-10 ข้าวหน้าปลาแซลมอนกาแล็กซี่ เรด 129.00 บาท : โดยรวมเราถือว่าใช้ได้เลยนะกับราคานี้ แซลมอนหั่นเต๋ามาชิ้นพอดีคำ แซลมอนและองค์ประกอบอื่นๆ ในชามเราว่าก็สดใช้ได้เลยนะ ตัวข้าวมีความหนึบและรสเปรี้ยวอ่อนๆ กำลังลงตัว ส่วนตัวเราลองทานทั้งแบบราดและไม่ราดโชยุ ก็อร่อยทั้ง 2 แบบเลยนะ - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡⚪️ 4. รูปที่ 11-14 ข้าวหน้าเนื้อทาทากิแกงกะหรี่ 139.00 บาท : ตัวเนื้อทาทากิหั่นมาชิ้นพอดีคำ แต่ส่วนตัวเราว่าเนื้อแอบเหนียวไปหน่อย อาจเพราะมีมันแทรกค่อนข้างเยอะ ในส่วนของน้ำแกงกะหรี่ ค่อนข้างจะออกไปทางรสอ่อน ตัวแกงไม่ค่อยข้นมากเท่าไร (ส่วนตัวแล้วเราชอบรสเข้มๆ) ส่วนฟุคุจินซึเกะ (ผักดองรวมมิตร) เราว่าเขาแอบให้มาน้อยนิดนึง - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡⚪️⚪️ หมายเหตุ : ทุกเมนู แถมซุปมิโสะฟรี 1 ถ้วย ปล. รูปไม่มีการแต่งเติมอะไรใดๆ / ถ่ายด้วย IPhone XR