มื้อกลางวัน

🇰🇷🇰🇷 สาวก Korean BBQ ไปลองเถอะ ร้านนี้เค้า premium และดีงามมากจริงๆ 🇰🇷🇰🇷 "Sookdal Premium Korean BBQ" 🐽 ร้าน Premium BBQ ของเกาหลีที่มาเปิดสาขาในเมืองไทยได้ไม่ถึงปี ร้านอยู่ตรง Stadium One ค่ะ สามารถจอดรถได้ในนั้นเลย 🐷 ร้านนี้มีจุดเด่นคือ การนำเนื้อหมู/วัวไปผ่านการ wet aging ที่อุณหภูมิ -1 ถึง 1 องศาเซลเซียส เป็นระยะเวลา 10-14 วัน เพื่อให้เนื้อที่นำมาเสิร์ฟมาความนุ่มและรสชาติดีที่สุด ซึ่งตอนเสิร์ฟ ทางร้านจะมีป้ายบอกด้วยค่ะ ว่าหมูชิ้นนี้ ผ่านการ wet aging มากี่วัน 🐖 สำหรับเมนูของทางร้านมีไม่มากค่ะ ส่วนใหญ่จะจัดเป็นเซ็ต ซึ่งมีให้เลือกทั้งหมูและเนื้อ ====================================== 🇰🇷🇰🇷 ความดีงามของร้านนี้นะคะ คือ พอเรานั่งโต๊ะปุ๊บ พนักงานจะยกสารพัด banchan มาเสิร์ฟให้ทันทีค่ะ แล้วสิ่งเหล่าคือเติมได้ไม่อั้น !!! 🥗🥗 Banchan ประกอบด้วย ## หอมใหญ่+แตงกวาดอง ## ชอบเจ้านี้ที่หนึ่งเลยค่ะ ออกรสเปรี้ยว/เค็ม/หวาน อร่อย กรอบกรุบ ทานเพลินมาก ## ไชเท้าดอง ## กรอบๆ ออกหวานนำ เปรี้ยวตาม ## กะหล่ำม่วงดอง ## ออกหวานนำ เปรี้ยวตาม ## พริกดอง ## เปรี้ยวๆ เผ็ด แก้เลี่ยนได้ดีมาก ## กิมจิหัวผักกาด ## เปรี้ยวๆ กรอบๆ อร่อยดีค่ะ ## ฉับเฉ ## อันนี้ก็ดีค่ะ รสไม่จัดมาก ออกเค็มปะแล่มๆ หอมน้ำมันงา ทานเพลิน เพลิ้นนน เพลินค่ะ ====================================== ลองสั่ง 🐽 Pork Combo Set (1350B++) เซ็ตนี้ในเมนูระบุว่าเหมาะสำหรับ 4 คน แต่เรากับเพื่อนไปกันแค่ 2 คนจ้าาา 555 อื้อหือ แต่ก็สามารถอยู่นะคะ กินเสร็จแค่จุกๆ จนง่วงแค่นั้นเอง 😂😂😂 สำหรับ Pork Combo Set ประกอบด้วย 🐽 หมูสามส่วน - Pork Neck (150g), Pork Belly (150g), Pork Jowl (120g) และ Pork Ribs (180 g) 🍍 ผัก - เห็ดเออรินจิ และสับปะรด 🧀 ชีส สำหรับย่าง 6 ชิ้น (อันนี้คือสวรรค์มาก บอกเลย) 🍲 Korean Shabu Shabu - มีอยู่ในเซ็ตด้วยค่ะ หนึ่งหม้อใหญ่เลย มีสารพัดผัก หมูชิ้นใหญ่มาก 2 ชิ้น และลูกชิ้นปลาอีกหลายชิ้น 🥣 น้ำจิ้ม 4 แบบ - เกลือ, กระเทียมในน้ำมัน, น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว, น้ำจิ้มพริกดอง 🇰🇷🇰🇷 ความพรีเมี่ยมของร้านนี้ นอกจากวัตถุดิบจะพรีเมี่ยมแล้ว การบริการก็สุดยอดค่ะ คือจะมีน้ององพนักงานมายืนปิ้งทุกสิ่งให้ที่โต๊ะเลย เราก็นั่งรอกินกันอย่างเดียว ====================================== 🥢 สำหรับรสชาตินะคะ คือดีมากๆ หมูทุกส่วนที่ได้ลอง คือนุ่มมากจริงๆ หมูหมักมาได้ดีมาก รสชาติดี ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็อร่อยแล้วค่ะ แต่จิ้มน้ำจิ้มด้วยก็ยิ่งเพิ่มความอร่อยขึ้นไปอีก 🥢 pork belly คือดีมาก น้องเค้าจะหั่นมาชิ้นหนาๆ ทานกันแบบเต็มปากเต็มคำ 🥢 pork neck กับ pork jowl ก็นุ่มมากๆ ด้วยว่าเค้าหมักหมูมาดี คือมันอร่อยมากจริงๆ 🥢 pork ribs นี่ก็เยี่ยมมาก ส่วนนี้จะมีการหมักเครื่องที่มากกว่าหมูส่วนอื่นๆ ให้ฟีลแบบหมูปิ้งบ้านเรา อร่อยมากค่ะ 🥢 สำหรับความพีคนะคะ คือชีสค่ะ ยิ่งเอามาห่อหมูด้วยนะคะ โอ้ยยยยยย คือสวรรค์มาก สวรรค์บนดินชัดๆ ค่ะ อยากสั่งชีสเพิ่มมาก แต่ก็กินกันไม่ไหวแล้ว 555 🥢 ชาบู ก็ใช้ได้นะคะ น้ำซุปหวานน้ำต้มผัก ทานเพลินๆ ซดน้ำซุปคล่องคอดีค่ะ ====================================== รวมๆ คือดีมากนะคะ ความพรีเมี่ยมนี้ก็แปรผันตรงกับราคาอะเนาะ มื้อนี้สองคน พันหกร้อยกว่าบาท ราคาแอบแรง แต่เราว่าก็สมราคาค่ะ ====================================== 📌 Sookdal Premium Korean BBQ (숙달방콕) 92/1, 92/2, 92/3 Rama I Rd, Wang Mai, Pathum Wan District, Bangkok 10330 096 909 4916 https://maps.app.goo.gl/ubKbzLqFpcwyys7z6 ⏰ จันทร์-พฤหัสบดี 11:30-22:00 น. ศุกร์-อาทิตย์ 11:30-11:00 น. 🚘 มีที่จอดรถใน Stadium One ค่ะ #จกยกโต๊ะ

  • 18
  • 5
20/02/04

Other Reviews

ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง