ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์
1093
Followers
มื้อกลางวัน
#เจริญพุงพเนจร #phedmark "เนรมิตเมนูสิ้นคิดให้มีหลากหลายมิติน่าสนใจ" วันนี้แวะมาร้านเผ็ดมาร์คที่ก่อตั้งโดยสี่หนุ่มผู้โด่งดังในวงการกินเที่ยวมาเปิดร้าน Phed mark เนรมิตรผัดกระเพราเมนูง่ายๆให้มีหลากหลายมิติดูน่าสนใจมากขึ้น ทางร้านใช้พริกถึง 5 ชนิดมาเป็นวัตถุดิบในการทำผัดกะเพราที่ให้ความเผ็ดร้อนแรง กะเพราของร้านนี้จะมีกลิ่นหอมของใบยี่หร่ามาแซมให้ได้ความร้อนแรงมากขึัน กะเพราจะใช้เป็นกะเพราขาวทางร้านผัดมาแบบแห้งแต่ไม่ถึงกับแห้งมากนักยังมีความชุ่มฉ่ำของตัวเนื้ออยู่รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ร้านนี้คนแน่นมากแนะนำถ้าไม่ไปตอนเปิดร้านเลยก็ให้ไปช่วงบ่ายๆหน่อยเพราะว่าลูกค้าสั่งทาง grab กับ line man เยอะมาก เผ็ดมาร์ค ( Phedmark) 928 ถนน สุขุมวิท แขวง พระโขนง เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110 083 893 8989 https://maps.app.goo.gl/nVNWMFY2q3V6kppQ7 #dma #เพื่อแซลมอน
19
2
Other Reviews
- ทิพากร บุญอ่ำ 161 ผู้ติดตามเอาเข้าจริง ผมได้ยินและเห็นชื่อร้านนี้ตั้งแต่เปิดใหม่ๆ รวมทั้งรู้ว่าหุ้นส่วนร้านเป็นใครบ้าง ทั้งเชฟ ยูทูเบอร์ ตนทำหนังสือ แต่ไม่มีจังหวะมาทาน วันนี้ได้จังหวะครับ สั่งข้าวกะเพราหมู แบบเผ็ดปานกลาง (หากรู้ว่าเผ็ดปานกลางยังเผ็ดขนาดนี้จะไม่สั่ง 555) อร่อยครับ ชอบตรง กะเพราเขาผัดแบบแห้งๆ ไม่อมน้ำมัน แล้วเครื่องปรุงถึงมากๆ เพิ่มเติม
- Kunut Suksamarnvong 30 ผู้ติดตามรอบที่แล้วไปทาน สั่งเผ็ดปกติ รู้สึกว่าความเผ็ดกลบรสชาติอื่นหมด มาคราวนี้สั่งเผ็ดน้อย ดีกว่าคราวที่แล้วเยอะมาก ความหอมของเครื่องกะเพราโบราณทำให้รสชาติออกมา เนื้อก็ดีตัดกับไข่เป็ด ใครที่ชอบกะเพราผัดแบบแห้งรสชาติเข้มข้นถึงอกถึงใจ ร้านนี้คือคำตอบเลย ลืมบอกเป็นราคาข้าวกะเพราที่สูง แต่มาลองเถอะ มันคุ้ม ปล. ร้านนี้ระดับความเผ็ดอยู่เหนือเกณฑ์ปกติ แนะนำสั่งเผ็ดน้อยก่อน ถ้าไหวก็ไปต่อเลยจ้า ปล2 แนะนำให้ไม่นำรถมา ถ้าเอามาสามารถจอดที่ บขส มีค่าที่จอดรถ ปล3 โทรจองล่วงหน้า ประหยัดเวลาได้มากเลยครับ เพิ่มเติม
- Condominium Wassanachotikul 15 ผู้ติดตามร้านกะเพราที่ดังมากๆช่วงปีที่แล้ว แต่พึ่งมีโอกาสได้มากินเป็นครั้งแรก ก่อนมานี้ตั้งความหวังไว้เลยเพราะ คนรอบตัวอวยไว้เยอะ วันนี้สั่งแบบกลับบ้านเพราะช่วงนี้ทางร้านห้ามนั่งทานในร้าน เลยสั่งแบบ pick-up เมนูที่สั่งคือ ผัดกะเพราเนื้อ ไข่เป็ดดาว+ราดข้าว แบบเผ็ดปกติ (ใจจริงอยากสั่งแบบเผ็ดสุด แต่กลัวไม่ถูกปาก) รสชาติเผ็ดนำ แต่ไม่ถึงกลับเผ็ดมากอะไร ทานได้ปกติ อาจจะชอบทานเผ็ดด้วย แต่รสชาติกะเพรา ผมว่าไม่ได้ว้าวขนาดนั้น ละด้วยราคา 159 บาทสำหรับ ข้าวกะเพราเนื้อ ส่วนตัวคิดว่ามันต้องว้าวกว่านี้เยอะเลย สำหรับใครชอบกินกะเพรา ก็มาลองไว้ก็ไม่เสียหายครับ แต่ผมทานแล้วกลับเฉยๆ ไม่ได้อยากให้ลองเมนูอื่นๆ หรือความเผ็ดอื่นๆ ในราคานี้สามารถหาร้านที่อร่อยและถูกปากมากกว่านี้ได้ เพิ่มเติม
Toungporn Ravirote 76 ผู้ติดตามPhed Mark เผ็ดมาร์ค - Pad Kaprao อีกหนึ่งร้านกะเพราสุดโปรดของชะนี🥰 ร้านนี้คือกะเพราจริงจังมาก กลิ่นกะเพราเด่นเป็นเอกลักษณ์ ที่ชอบนอกจากความอร่อย ผัดแห้ง รสเข้มข้น หอมกลิ่นคั่วกระทะ ก็เพราะมันมีความเผ็ดซ้อนเผ็ด เผ็ดแบบซับซ้อน ซึ่งต่างจากร้านทั่วไป พูดมากไม่ได้ ไม่ใช่คนทำกับข้าวเป็นแต่อยากให้ไปลอง😊 พูดถึงเรื่องราคา กะเพราะหมู ไข่เป็ดดาว 109.-บาท หลายคนเห็นแล้วอุ๊บ...ราคาทำไมแรง แต่ถ้าลองเปิดใจ รับรองว่าชอบ😋 ปล. ร้านนี้ถ้าไม่ทานเผ็ดอย่าริอาจสั่งเผ็ด เพราะเผ็ดอิ๊บอ๋าย🌶 เผ็ดได้ทารุณมาก🌶🌶 ชะนีสั่งเผ็ดน้อย ก็จะมีสีพริกแดงๆแซมมาให้ปวดใจ แต่จริงๆแล้วคือไม่เผ็ดเลย อร่อยกำลังดี😋 เป็นร้านกะเพราที่อร่อย แนะนำ คุ้มค่าควรลอง‼️ 📍เผ็ดมาร์ค @ หน้าขนส่งตรงเอกมัย กะเพรา / กระเพรา / กะเพา สะกดแบบไหนถูกต้อง? เฉลย : ✅ ”กะเพรา" #ชะนีสายแหลก #เผ็ดมาร์ค #Phedmark #กะเพรา เพิ่มเติม- Jiravadee Tazzjang 142 ผู้ติดตาม#Rettyกรุงเทพ มาร์ก เค้า หาพริกเผ็ดๆแบบนี้จากที่ไหน เวลาไปหาซื้อพริกในตลาด เจอแต่พริกเด็กๆ ไม่เผ็ดได้ทารุณแบบนี้ จะไปตามหาซื้อบ้าง ปริมาณ พริกที่เค้า ใช้ ไม่ได้เยอะ เป็นกำอะไรนะ ดังนั้นต้องใช้ พริกที่มี เลเวล ความพริกพิเศษแน่ รอบนี้ แนนแนนว่าเผ็ดไป ทั้ง ที่ สั่งเผ็ดกลาง ไม่สามารถ รับรู้ เนื้อบด หรือ กะเพราะ ได้เลย ทานไปเหงื่อไหลไป วันนี้มาถึง ตอน 11 โมง รอสั่งได้เลย ไม่มีคิว แต่ห้ามนั่งในร้านแล้ว take away อย่างเดียวค่ะ เพิ่มเติม
- Katherine Tan 211 ผู้ติดตาม🇹🇭Bangkok, Thailand 📍Phed Mark, Lineman kitchen (สาขาปุณณวิถี) . กะเพราเนื้อหอมๆจะเยียวยาทุกสิ่ง ในวันที่ขี้เกียจ Lineman Kitchen สาขาปุณณวิถี สะดวกใกล้คอนโดแบบนี้ตอบโจทย์มาก สั่งกะเพราเนื้อไข่เป็ดดาว ร้านเผ็ดมาร์ค เลเวลเผ็ดมาร์ค(เผ็ดมาก) เผ็ดร้อนถูกใจสายเผ็ดมาก พริกมาเต็ม ร้อนพริกไทย คั่วมาแห้งๆ กลิ่นเนื้อคั่วกระทะดีงามมาก หอมอร่อยมาก ไข่เป็ดดาวเยิ้มๆ ไข่แดงฉ่ำๆ เพิ่มความนัวได้มากกเลยค่า . 💰กะเพราเนื้อไข่เป็ดดาว 155.- #tothesea เพิ่มเติม
- Kok Suttipon 11 ผู้ติดตามหากใครเป็นคอกะเพรา ร้านนี้คุณไม่ควรพลาดอย่างแรง เปิดฝากล่องมา คุณจะหอมเครื่องเทศสุดๆๆ รสชาติจัดจ้าน มีเผ็ด 3 ระดับ ส่วนตัวลองมา 2 ครั้ง ครั้งแรกเผ็ดปกติ (สภาพตามรูปเลย 😋😋😋) ครั้งที่ 2 สั่งเผ็ดน้อย อร่อยทั้ง 2 คู่ ขนาดพริกน้ำปลายังเด็ด บอกเลยต้องลอง ถ้าได้ลอง กลิ่นกะเพราร้านนี้จะตรึงในจิตใจคูนไปนานแสนนาน (ตอนพิมพ์ยังอยากกินอีกเลย 😁😁😁) เผ็ดมาร์คคคคคคค ❤❤❤ ปล1.ราคาอาจจะแรง แต่คุ้มแน่นอนครับ 👍👍👍 ปล2.ควรจะเตรียมของหวานๆไว้ข้างกายเวลากิน พร้อมทิชชูเยอะๆด้วยนะ ✌✌✌ #Aug2020 เพิ่มเติม
- Kunut Suksamarnvong 30 ผู้ติดตามกระเพราชื่อดังตามยูทูปเบอร์คนดัง หลังจากติดตาม Mark Weins มานาน เลยมาลองกระเพราร้านแกหน่อย สั่งกระเพราเนื้อเผ็ดกลาง เพิ่งรู้ตัวว่าเผ็ดกลางของที่นี่ คือเผ็ดร้อนมากสำหรับเรา ไข่เป็ดคือดีงาม เนื้อเป็นแบบเนื้อสับ เครื่องจัดจ้าน แต่ความเผ็ดทำลายต่อมสัมผัสรสไปหมดสิ้น ครั้งนี้ให้หนึ่งดาวไปก่อน ครั้งหน้าขอสั่งเผ็ดน้อยและจะมารีวิวอีกรอบ เพิ่มเติม
- Mhewy Z Quippy 283 ผู้ติดตามเผ็ดมาร์ค ร้านกะเพราะที่อยากลองมานาน ตอนนี้ก็ยังเปิดให้ Takeaway อย่างเดียวอยู่เลย ตอนมาถึงเห็นร้านเล็กมากเลย ไม่คิดว่าจะสามารถนั่งกินที่ร้านได้ ที่ร้านมีเมนูแค่ ผัดกะเพาะหมู กับ ผัดกะเพราเนื้อเท่านั้น เราก็เลยสั่งมาอย่างละกล่อง แต่ขอพิเศษเพิ่มเป็นไข่สองฟองละกัน ส่วนตัวชอบไข่เป็ดอยู่แล้ว เลยรู้สึกว่ามันน่ากินมาก 🌶 สั่งระดับความเผ็ดเป็นเผ็ดกลางไป เพราะเห็นว่าความเผ็ดระดับนี้น่าจะไม่ทำร้ายกระเพาะเรามากเกินไป มาเริ่มชิมกะเพราหมูก่อน 🐷 คำแรกมีความแตกต่างจากกะเพราของร้านอื่นนะ มีความหอมไหม้ของกระทะ ความเผ็ดของทั้งพริกขี้หนู และพริกไทยตำ เป็นความเผ็ดร้อนมากกว่าเผ็ดแสบ สังเกตุว่าใบกะเพราใช้เป็นกะ เพราสวนใบใหญ่ แต่เปลี่ยนเป็นกะเพราแดง น่าจะเพิ่มความหอมและเผ็ดร้อนได้อีกระดับ ในหนึ่งคำต้องกินทั้งข้าว กะเพรา และไข่แดง จะอร่อย และมัน ฟิตสุดๆเลย มาลองกินผัดกะเพราเนื้อ 🐄 ส่วนตัวไม่ค่อยกินเนื้อเท่าไหร่ ทางร้านใช้เนื้อสับ ซึ่งก็ไม่รู้ว่าเนื้อส่วนไหน แต่ไม่มีความเหนียวเลย กลับนุ่มและเคี้ยวง่าย เนื้อจะมีกลิ่นเฉพาะตัว และจะมีรสเข้มข้นมากกว่ากะเพราหมู อาจจะด้วยกลิ่นพริกทำให้ไม่ได้กลิ่นของเนื้อวัวมากนัก พอได้กินกะเพราเนื้อกลับรู้สึกกว่าอร่อยกว่าของหมูอีก มันเข้มข้นกว่า เผ็ดร้อนกว่า โดยรวมสำหรับราคากะเพรา 105 บาทกับ 155 บาท กับความอร่อยระดับนี้ คิดว่าคุ้มค่ามาก ปริมาณให้เยอะดี กินแล้วอิ่มมาก ชอบค่ะ เพิ่มเติม
- มาลองกระเพราหมูและเนื้อ - ผัดกระเพราเนื้อ ราดข้าว+ไข่เป็ดดาว 155 บาท มีความหอมกลิ่นเนื้อโอเคค่ะ สั่งเผ็ดกลาง ก็ถือว่าเผ็ดรับได้ค่ะ มีน้ำปลาพริกกระเทียมบนโต๊ะด้วย น่าทาน แต่ว่าทานเปล่าๆก็อร่อยแล้ว เลยไม่ได้เติมน้ำปลาพริกกระเทียมเพิ่มค่ะ - ผัดกระเพราหมู ราดข้าว+ไข่เป็ดดาว 105 บาท รสชาติค่อนข้างธรรมดา ไม่ได้ต่างอะไรกับกระเพราหมูร้านอื่นๆเท่าไหร่ พอเทียบกับราคาก็เลยออกแนวไม่ว้าวเท่าไหร่ค่ะ กระเพราอาจจะธรรมดา แต่ว่าไข่เป็ดดาวคือน่าทานมากค่ะ เพิ่มความอร่อยกับมื้อนี้ได้ดีเลยค่ะ เพิ่มเติมSudarath Poonlarppanich 226 ผู้ติดตาม
- Kritsichon Karnchanavisit 254 ผู้ติดตามกระเพราชื่อดังที่คอกระเพราอยากลอง ยิ่งคนที่ชอบกะเพราที่เผ็ดถึงใจ นี่ต้องโดน เราเคยรีวิวไปแล้ว ขอรีวิวเพิ่มจากประสบการณ์ที่เจอแล้วกันค่ะ ลองมาหมดแล้วทั้งกะเพราหมูและเนื้อ ชอบหมูมากกว่า ส่วนระดับความเผ็ดที่มีให้เลือ 1-3 นี่เรารับได้แค่ระดับ1 ทานหลายครั้งแล้ว ยิ่งรู้สึกว่าระดับ1 นี่ก็เผ็ดขึ้นทุกครั้งไป คนไม่ทานเผ็ดทานไม่ได้แน่นอน ไข่เป็ดดาวแบบเกือบสุก มีมาให้ในทุกจาน ช่วยเบรกความเผ็ดของกะเพราไปได้เยอะ ครั้งนี้เป็นการสั่ง #take-away รอไม่นานก็ได้อร่อยละค่ะ เพิ่มเติม
Malinee Rungloy 310 ผู้ติดตาม🌶🔥เผ็ดมาร์ค🔥🌶 ร้านกะเพราที่โด่งดังในโซเชียลอยู่ช่วงนึง กะเพราของที่นี้จะมีเมนูเนื้อสับและหมูสับ โดยทางร้านจะมีให้เลือกความเผ็ดได้ 3 ระดับ คือ ระดับ 1 เผ็ดน้อย (แต่ไม่น้อย55555) ระดับ 2 เผ็ดกลาง (สำหรับเราเผ็ดเท่านี้กำลังอร่อย แต่อันนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคนน้าาา ระดับ 3 เผ็ดมากกกก (เผ็ดจนน้ำตาไหล หูดับ จนคิดว่านี่เราทรมานตัวเองอยู่รึป่าว55555) ที่เราได้ลองคือเมนู 🌶กะเพราเนื้อ+ไข่ดาว เผ็ดระดับ 3 เปิดกล่องมากลิ่นหอมของกะเพราและเนื้อเตะจมูกมากกก ไข่ดาวก็เยิ้ม เห็นหน้าตาแล้วน่ากินมากกก พอกินเข้าไปคำแรก เห้ยอร่อยอะ กะเพราเนื้อผัดมาแบบแห้งๆ หอมกลิ่นเนื้อ กลิ่นกะเพรา และพริกไทย แต่พอกินไปสักพักรู้สึกเผ็ดมาก น้ำตาไหล หูดับ แต่หยุดกินไม่ได้555555 รู้สึกว่าถ้าหยุดแล้วจะเผ็ดกว่าเดิม แต่จะเผ็ดแค่ไหนก็ยังกินหมดค่ะ555555 🌶กะเพราเนื้อ+ไข่ดาว เผ็ดระดับ 2 อันนี้ก็เหมือนอันแรกเลยแต่เผ็ดน้อยกว่านิดนึง ส่วนตัวชอบระดับความเผ็ดนี้มากกว่า เผ็ดแบบกำลังอร่อย😋 รวมๆ แล้วถือว่าดีเลยค่ะ แต่ราคาอาจจะสูงนิดนึงสำหรับเมนูกะเพราไข่ดาว แต่ถ้าได้ลองก็ถือว่าคุ้มค่ะ👍🏻 📍หน้าขนส่งเอกมัย เพิ่มเติม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ทิม โฮ วาน เอกมัย, อาหารจีน
- Crazy about cafe เอกมัย, คาเฟ่
- ราเมน โคราคุเอ็น เอกมัย, ราเมง
- นากิยะ เอกมัย, อิซากายะ
- MIYAZAKI เอกมัย, อาหารญี่ปุ่น
- ริงเกอร์ฮัท เอกมัย, อาหารญี่ปุ่น
- Sunder Beef เอกมัย, สเต็ก
- Bangkok Banjom 방콕반점 เอกมัย, อาหารเกาหลี
- เดอะ บีบีคิว บุฟเฟ่ต์ เอกมัย, อาหารเกาหลี
- ยูโจราเมน เอกมัย, ราเมง
- ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ เอกมัย, เมนูเส้น
- Ekkamai Food Station byอ้อแซ่บ สหกรณ์เอกมัย เอกมัย, อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- Khun Churn in white : House of Vegetarian เอกมัย, อาหารมังสวิรัติ
- บิฌูส์ เดอ เบอร์ เอชิเร่ เอกมัย, เบเกอรี่/เค้ก
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารไทย
- / อาหารเหนือ
- / อาหารใต้
- / ร้านข้าวต้ม
- / อาหารจานเดียว
- / อาหารตามสั่ง
- / ก๋วยเตี๋ยว
- / อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- / ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- / ข้าวขาหมู
- / ข้าวมันไก่
- / ราดหน้า
- / ยำ
- / จิ้มจุ่ม
- / ขนมจีน
- / อาหารป่า
- / ผัดไทย/หอยทอด
- / ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- / ปิ้งย่าง
- / หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
