ข้าวมันไก่อุดมสุข ซอย 7

Kangwan Zen Ruenroeng 24 Followers

มื้อเย็น

[ ข้าวมันไก่ อุดมสุข ซอย 7 ] ปากซอย ริมถนนอุดมสุข ไม่ไกลจาก สามแยกอุดมสุข ฝั่งสุขุมวิทเท่าไร เป็นร้านที่พบโดยบังเอิญ เพราะเนื่องจากเป็นร้านที่คนนั่งกิน สั่งกลับบ้านอยู่ไม่ขาดสาย ลุงเจ้าของร้านกับผู้ช่วย friendly คอยถามไถ่ทักทายยิ้มแย้ม เลยต้องลองสักหน่อย จริงๆ ทานมาหลายครั้งแล้ว ขอถือโอกาสสักครั้งที่จะแนะนำ ข้าวมันไก่ ข้าวไม่มันเยิ้ม ให้รู้สึกกินแล้วท้องอืด หรือเลี่ยน ออกมันแห้ง แต่มีกลิ่นหอมบางๆ ไก่เนื้อดี ไม่เละ ไม่มีกลิ่นหืน ไม่มันเยิ้ม หรือเลี่ยน เลือด เครื่องในมีครบ ระดับเบสิค แต่ไม่มีเครื่องในแปลกๆ แบบบางร้าน (ขอไม่ระบุเพราะไม่ทราบว่าแต่ล่ะอย่างมันชื่ออะไรกันบ้าง) เครื่องในไม่เหม็น ไม่เละ แต่ออกนิ่มหน่อย ไก่ทอดจะเป็นสไตล์ แป้งฟูเล็กน้อยเนี้อละเอียดกรอบ ไม่ใช่แผ่นๆ หนาๆ ใครใคร่ผสม ผสมได้ตามสั่ง น้ำจิ้มดั้งเดิม รสชาติไม่เผ็ด กลางๆ กำลังดี เต้าเจี้ยวไม่แรง หวานนิด เค็มเบา ลงตัวดี ทานง่าย มีกระปุกให้เพิ่มขิง และพริกตามชอบ นี่คือความแน่นอนที่พอเข้าใจ และเอาใจผู้กิน มักเห็นไม่บ่อยนัก น้ำซุปมีรสชาติดี หอม ออกรสต้มไก่ ไม่ใช่ใสๆ บางๆ แบบน้ำต้มผัก ใจอยากให้ 3 ดาว แต่เดี๋ยวจะดูเกินงามร้านใหญ่ๆ เพราะเมนูง่ายๆ เช่นนี้ ถกเถียงกันมายกใหญ่ แต่ถึงกระนั้น นี่คือ ข้าวมันไก่ ริมถนนที่ได้รับ 2 ดาวเต็มดวง ไม่มีคิดหนัก ด้วยความเต็มใจ ใครอยู่ไม่ไกลลองมาชิมด้วยสัมผัสของคุณเอง ชอบในความง่าย แต่พึ่งพาได้ ไม่ผิดหวัง