The Bridge Bistro & Office Space

Achaya Israngkura 431 Followers

มื้อกลางวัน

The Bridge Bistro & Office Space – คาเฟ่ที่ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยสไตล์อังกฤษย่านสายไหมร้านนี้ได้รับแรงบันดาลใจมาจาก Harry Potter และ Sherlock Holmes บรรยากาศจึงมีความย้อนยุคกึ่งแฟนตาซีที่ผสมผสานกันได้ลงตัวแบบต้องยกให้เป็นร้านน่านั่งที่สุดในย่านนี้เลย เมนูที่นี่จะเป็นอาหารโฮมเมดที่มีทั้งอาหารไทยและอาหารฝรั่ง ควบคู่กับเครื่องดื่มหลากหลาย ขนม และช็อกโกแลตสอดไส้ที่มีให้เลือกละลานตา สำหรับมื้อนี้เราก็ลองไปเบาๆตามนี้ ➡️ ไส้กรอกต้นตำรับ (240-) ประกอบไปด้วยไส้กรอกบราทเวอร์ส / ไส้กรอกอิตาเลียน / ไส้กรอกโชริโซ / ไส้กรอกพริกไทยอ่อน เราเลือกเครื่องเคียงเป็นสลัดซีซ่าร์ ผักสดกรอบดี น้ำสลัดรสชาติโอเคตามมาตรฐาน ส่วนไส้กรอกจะเป็นไส้กรอกสดนุ่มๆนำมาย่าง เนื้อสัมผัสลีนๆไขมันน้อย บดละเอียดปานกลาง ไม่ค่อยเนียนเด้งนัก เวลาตัดจะดูฉ่ำดีแต่พอเคี้ยวๆไปจะฝืดคอนิดหน่อย แม้แต่โชริโซที่ปกติจะเห็นเป็นแบบ dry cured ก็มานุ่มๆแบบไส้กรอกสดซึ่งค่อนข้างหาทานยาก ไส้กรอกแต่ละอย่างมีความแตกต่างกันที่เครื่องเทศเครื่องปรุงที่ใช้ รสชาติโดยรวมจัดจ้านทีเดียว ส่วนมัสตาร์ดที่เคียงมาใช้ของคุณภาพดีเลยค่ะ ➡️ อเมริกาโน่ยูซุเย็น (105-) กาแฟที่ใช้หอมมาก เข้าคู่กับน้ำส้มยูสุได้สดชื่นดีเลยค่ะ 🍫[Chocolate Coated Boxes Collection] ➡️ Hazelnut Coated in Milk Chocolate (169-) ➡️ Dried Cherry Coated Dark Chocolate (169-) เป็นช็อกโกแลตที่จัดใส่กล่องน่ารัก เลยจัดมาลองซะ 2 รสค่ะ ชิมแล้วรู้สึกว่าช็อกโกแลตนมไส้เฮเซลนัทรสชาติลงตัวกว่าไส้เชอร์รี่นิดนึงนะ #HNY2023