ปรายทะเล ซีฟู้ด ระยอง

Fumihiko Kageyama 57 Followers

มื้อเย็น

【Thai】ทรายแก้ว(サーイゲーオ)はサメット島の主要なビーチの一つ。名前の意味するところ、きめ細やかな砂が美しい。 バンコク、バンコク近郊で食べたいくつかのシーフード店より美味しい。 パッタイ。麺が細く、ガパオのようにビッシリ唐辛子が入っている。辛くないもの食べたかったが、これは実に辛い。でも独特の甘いソースと相性が良く、実に美味しい。 トムヤムクン。ココナッツコーティングされたスープ自体の旨味がすごい。でも、これも辛い。酸っぱさは控えめ。 貝類。新鮮で美味しい。お腹を痛めることもなかった。 プラームック ヌンマナオ。イカをレモンをきかしたスープでさっと煮込んだもの。イカがプリップリ。新鮮さが伝わる。 プラーガポントート。大きな魚を揚げて、青マンゴー入りの甘いナムチムで食べる。身がフックラしてて、外の揚げ加減もいい。 クンオップウンセン。さすがにタイ料理でもお気に入りなので、これだけはバンコクにもっと好きな店がある。ここではややシーユの味は濃すぎず、干し椎茸や胡椒のパンチではなくエビ自体の旨味で勝負している。十分美味しい。 20:30過ぎくらいから近くでファイヤーダンスも観れる。無料。